kho thịt

3 thói quen khi kho thịt cần bỏ ngay

3 thói quen tưởng chừng vô hại lại có thể khiến món ăn mất dinh dưỡng, tạo ra các hợp chất không có lợi hoặc làm tăng nguy cơ tiêu thụ quá nhiều muối và chất béo.

Thịt nấu càng lâu thì càng bổ, tốt cho sức khỏe? Nhắc bạn 4 sai lầm khi nấu thịt thất thoát dinh dưỡng, "nuôi" mầm bệnh

Nhiều người vẫn tin rằng ninh thịt càng kỹ thì chất bổ càng ra nhiều, nước dùng càng ngọt, nhưng thực tế đây lại là thói quen tai hại biến món ăn bổ dưỡng thành "mầm họa" cho sức khỏe.

Không phải rau muống xào tỏi, món ăn quốc dân này mới là cái tên lọt top 100 ngon nhất Đông Nam Á

Một món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt đã chính thức được TasteAtlas vinh danh trong top 100 món ngon Đông Nam Á năm 2025.

Thắng đường kho thịt, cá có gây hại sức khoẻ?

Không ít ý kiến cho rằng, thắng đường để tạo nước màu kho thịt, cá nguy cơ gây hại cho sức khoẻ, điều này có đúng?

Nhiều người kho thịt thường buộc một sợi chỉ bên ngoài miếng thịt, mục đích thật sự là gì?

Công việc tuy nhỏ nhưng thực tế lại rất hữu dụng khi người dùng kho thịt.

Cách làm nước sốt thần thánh kho thịt, cá ngon bất bại

Công thức làm nước sốt kho thịt, cá sau đây sẽ giúp các món kho làm đều tay 10 lần đều như một, đậm đà thơm nức mũi.

Nấu thịt kho hột vịt, nàng dâu mắc một lỗi nghiêm trọng khiến mẹ chồng “muốn khùng”, dân mạng xem cũng không chấp nhận nổi

Cách nấu thịt kho này tưởng chừng vô hại nhưng rất nguy hiểm.

“Đỉnh cao của nghệ thuật kho thịt”, ăn xong không phải rửa nồi khiến dân mạng bái phục: Nhưng chớ dại mà làm theo!

Anh chàng khoe tác phẩm kho thịt đỉnh cao khiến ai cũng phải nhìn kỹ mới nhận ra.

Kho thịt không cần nước, vẫn mềm đỏ bóng, đưa cơm vô cùng

Thay vì dùng nước, bạn có thể dùng loại rượu gia vị nấu ăn để thay thế khiến thịt thơm ngon hơn.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon nhức nhối, ăn với cơm là số 1!

Vào mùa đông thì món thịt kho lại càng được nhiều người yêu thích, đây là một món mặn tuyệt vời để ăn với cơm nóng!