Sau nhiều ngày úp mở thông tin về việc mở một quán bán ốc của riêng mình, người đẹp biển Nguyễn Thị Loan đã chính thức khai trương quán ăn của mình.
Quán ốc của người đẹp Loan "Biển" nằm trong ngõ Tràng Tiền với thiết kế đơn giản và gọn gàng. Với danh hiệu Hoa hậu biển HHVN2010, Nguyễn Thị Loan đã quyết định đặt tên quán ốc của mình là "Ốc Bông Hậu".
Mục tiêu của người đẹp Nguyễn Thị Loan là muốn thử sức trong một lĩnh vực kinh doanh, từ những thứ đơn giản nhất. Bên cạnh đó, cô cũng muốn mang hương vị ốc Sài Gòn đến với người Hà Nội. Và tất nhiên, văn hoá ăn ốc vỉa hè của người Hà Nội cũng rất được cô quan tâm khi mà quán của cô có thể vừa ngồi trong quán hoặc tận dụng vỉa hè nhỏ trước quán để phục vụ các thực khách.
Ngoài ra, quán Ốc Bông Hậu của người đẹp Loan "Biển" cũng sẽ còn là nơi để bạn bè, đồng nghiệp có thể tụ tập ăn uống và tám chuyện sau mỗi ngày lao động vất vả.
Đến với buổi khai trương quán ốc của cô còn có sự góp mặt của cựu người mẫu Thuý Hằng - người đã dìu dắt Nguyễn Thị Loan từ những ngày đầu mới vào nghề, hot girl Hà Mjn, ......
