Được tặng quả chanh khổng lồ 2,6kg, bà nội trợ khoe ầm ĩ khắp nơi, đến lúc bổ ra thì trầm ngâm không biết nên cảm thấy thế nào

Mới đây, cô Melissa Palinkas - một đầu bếp sống tại thành phố Perth, Úc đã khoe lên trang Instagram cá nhân của mình ảnh chụp một quả chanh khổng lồ khiến người xem đều phải choáng ngợp. Quả chanh của cô nặng tới 2,6kg, to gấp chục lần so với thông thường. Để các fan trầm trồ, Melissa còn đặt một quả chanh với kích cỡ bình thường bên cạnh để mọi người dễ hình dung.

Melissa cho biết quả chanh đặc biệt này là do một cặp vợ chồng nông dân sống tại thị trấn East Fremantle tặng mình vào tháng 6 vừa qua. Cô cực kỳ háo hức khi được tặng món quà đặc biệt này và quyết tâm sẽ chế biến ra thật nhiều món ngon để đãi chồng con.

Sau khi chụp ảnh kỹ càng và khoe lên mạng, nữ đầu bếp nhanh chóng bổ chanh ra để "hành nghề". Khác với suy đoán của chính cô và vô số người, hình ảnh bên trong của quả chanh có phần làm... chưng hửng.

Dù mang kích cỡ không phải dạng vừa nhưng thực tế bên trong chanh có tới hơn nửa là phần cùi. Phần múi chanh thực tế sử dụng được cũng chỉ cỡ gấp đôi, cùng lắm là gấp 3 quả chanh bình thường mà thôi.

Tuy nhiên, sau khi nếm thử thì Melissa vẫn khẳng định đây là một thu hoạch đáng giá vì chanh rất mọng nước, tép chanh lớn ngang tép cam và còn rất ngon miệng. Chanh có vị ngọt thanh chứ không phải vị chua như quả chanh thông thường nên không thích hợp để vắt nước uống. Vậy nên nữ đầu bếp đã dùng nó để làm salad.

Cô Melissa chia sẻ: "Nó rất ngọt, vì vậy tôi đã cạo nó để làm món salad chanh Ponderosa với bí ngòi, ô liu xanh và nước sốt chanh cháy".

Thêm vào đó, phần cùi trông có vẻ vô dụng và làm mất vui ban đầu của quả chanh khổng lồ cũng có thể sử dụng được khi có vị ngọt bùi, không bị đắng. Gia đình của Melissa sau đó đã dùng vỏ chanh pha một ít nước limoncello tươi - một loại rượu mùi chanh phổ biến của Ý.

Khác với suy đoán của nhiều người, quả chanh bất bình thường này không phải bị đột biến gen mà nó là một giống chanh tên Ponderosa. Đây là giống chanh lai giữa quả thanh yên với chanh thông thường. Loại chanh đặc biệt này không được trồng phổ biến để buôn bán mà chỉ có một số người nông dân ở Úc trồng để làm đồ trang trí hoặc để lấy làm mứt, bánh mà thôi.