Cục an toàn thực phẩm

Đề nghị tạm dừng hoạt động căng tin Trường THPT Lê Quý Đôn

Sau khi xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn (TP HCM), Cục An toàn thực phẩm đề nghị tạm ngưng hoạt động căn tin trường này

Bổ nhiệm tân nữ Cục trưởng và Chánh Văn phòng Bộ

Bộ Y tế đã tổ chức trao quyết định điều động, bổ nhiệm Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm và Chánh Văn phòng Bộ Y tế.

21 học sinh nghi ngộ độc trà sữa: Tạm đình chỉ tiệm trà

21 học sinh lớp 7 có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và chóng mặt sau khi uống trà sữa trong tiệc liên hoan Trung thu tổ chức tại lớp.

Đình chỉ bếp ăn khiến 127 công nhân đóng tàu ngộ độc

Tại công văn gửi Sở Y tế Hải Phòng, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu đình chỉ ngay bếp ăn tập thể khiến 127 công nhân công ty đóng tàu ngộ độc phải nhập viện.

Website nhathuoclongchau.com bị cảnh báo vì vi phạm luật quảng cáo

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa đưa ra cảnh báo về việc website nhathuoclongchau.com đang quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tọa An, thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên Bào Ngư Calichi gây hiều nhầm có tác dụng như thuốc chữa bệnh, vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm.

Vẫn có trường hợp biểu hiện ngộ độc Pate Minh Chay đến khám tại Bệnh viện Bạch Mai

Ngoài 2 trường hợp ngộ độc nặng phải điều trị nội trú, đến nay, Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận ít nhất 35 trường hợp đến khám, sàng lọc sau khi ăn Pate Minh Chay, dù Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có cảnh báo khẩn cấp.

Bộ Y tế đề nghị cung cấp thông tin sữa có chất ung thư

Hội đồng Người tiêu dùng Hồng Kông vừa kiểm tra 15 loại sữa bột công thức dành cho trẻ em, phát hiện tất cả các mẫu đều chứa chất 3-MCPD. Trong đó, có đến 9 mẫu sữa được kiểm tra chứa chất glycidyl ester (GE) gây ung thư.

Bình giữ nhiệt "rẻ như cho" thôi nhiễm kim loại nặng hại sức khoẻ ra sao?

PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm khuyến cáo đừng tham bình giữ nhiệt giá rẻ mà đánh đổi sức khoẻ của mình bởi kim loại nặng tích tụ dần dần không gây tác hại tức thì.

Người Sài thành hào hứng với thịt sạch công nghệ châu Âu

Từ 6h sáng, cửa hàng thịt tại khu vực chợ Cây Quéo (Q. Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh) đã tấp nập khách mua hàng. Đây là một trong hơn 40 điểm bán thịt sạch MEATDeli tại TP. Hồ Chí Minh.

Vụ tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật: Chờ xác minh thực hư

Trong cam kết thương mại, tiêu chuẩn về thực phẩm của Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế là tham chiếu khoa học trong các tranh chấp.

Axit benzoic có trong 18.000 chai tương ớt Chin-su bị Nhật Bản thu hồi có nguy hiểm với sức khỏe?

Theo bác sĩ Nguyễn Thị Minh Hạnh, BV Nhi đồng 2 (TP.HCM), nếu các sản phẩm chứa quá nồng độ, hàm lượng cho phép, không tuân thủ theo quy định về liều lượng, hoặc người dùng lạm dụng E200 và E210 thì có thể khiến ảnh hưởng đến sức khỏe.