chất xơ

3 lý do vì sao nên ăn khoai lang cả vỏ, nhiều người tiếc vì không biết sớm hơn

Lần tới khi chế biến khoai lang, hãy giữ lại phần vỏ nhé!

Ăn gì vào bữa sáng để hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư? Bác sĩ gọi tên 1 món quen thuộc

Không cần tìm đến những “siêu thực phẩm” đắt tiền, một món ăn sáng rất quen thuộc, giàu chất xơ được bác sĩ ung thư đánh giá cao.

Cà tím có phải “thủ phạm” làm tăng mỡ máu? 5 loại rau người mỡ máu cao nên ăn ít

Cà tím vốn ít calo và có chất xơ, nhưng cách chế biến nhiều dầu có thể biến món rau thành “quả bom” năng lượng. Người mỡ máu cao cũng nên lưu ý thêm 4 nhóm rau củ quen thuộc khác.

Hãy tranh thủ ăn loại rau này ngay: Giàu folate, nhiều chất xơ, giá bình dân, rất hợp cho những ngày hanh khô

Rau bina thường được nhắc đến khi nói về folate. Trong các bảng thành phần dinh dưỡng, hàm lượng folate của rau bina có thể cao hơn đáng kể so với nhiều loại trái cây.

Loại củ giàu chất xơ, kali chợ Việt bán quanh năm: 4 nhóm người cần thận trọng khi ăn

Khoai môn giàu chất xơ, kali và tinh bột, có thể góp phần hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, đây cũng là loại củ cần được chế biến đúng cách, bởi ăn sống hoặc xử lý không phù hợp có thể gây kích ứng, thậm chí dẫn đến ngộ độc.

Ăn tía tô hay uống nước tía tô tốt hơn? Điểm khác biệt để biết cách nào phù hợp hơn với bạn

Cách nào phù hợp hơn với bạn đây?

4 loại quả mùa thu vừa ngon vừa giàu dưỡng chất: Có loại còn được ví như “trợ thủ” của hệ tiêu hóa

Mùa thu thời tiết hanh khô, cơ thể dễ thiếu nước và khẩu phần ít chất xơ có thể khiến đường ruột hoạt động kém. 4 loại quả quen thuộc dưới đây vừa dễ ăn vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Việt Nam có 1 loại đặc sản chỉ mùa thu đông mới dồi dào: Nhiều người đang ăn sai cách

Loại hạt này thường được xem là món ăn vặt mùa thu đông. Tuy nhiên, đây lại là thực phẩm giàu tinh bột, nếu ăn không đúng cách có thể khiến cơ thể nạp thêm một lượng năng lượng đáng kể.

Bệnh nhân tiểu đường nên ăn ổi nhiều hơn? Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai trả lời

Ổi không quá ngọt nên người bệnh tiểu đường có thể ăn thoải mái? Rất nhiều người đang có suy nghĩ như vậy liệu có đúng?

Mùa thu đừng bỏ qua nhóm rau củ được ví như “penicillin tự nhiên”, vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung năng lượng

Thời tiết mùa thu thay đổi thất thường dễ khiến cơ thể mệt mỏi. Hành tây, nấm hương, ngồng tỏi là những nguyên liệu quen thuộc, giàu chất xơ và hợp chất thực vật đáng chú ý.

Lời khuyên cho những người thích ăn phở

Phở là lựa chọn quen thuộc của nhiều người vào buổi sáng nhờ dễ ăn, tiện lợi và tạo cảm giác no lâu. Tuy nhiên, một bát phở không phải lúc nào cũng cân đối về dinh dưỡng nếu bạn không lưu ý những điều sau.