Cứ đến dịp hè, món gỏi gà măng cụt lại rộ lên như một hiện tượng khi cực nhiều du khách tìm kiếm món ăn này. Chỉ cần tìm kiếm từ khóa "gỏi gà măng cụt" trên mạng xã hội là sẽ thấy một loạt các clip review từ nhiều vlogger nổi tiếng.
Cận cảnh món gỏi gà măng cụt trứ danh tại Bình Dương. (Ảnh: Giang Ý)
Chính vì độ ngon và lạ miệng ăn thử đã ghiền của công thức trộn gỏi mới này mà rất nhiều người chấp nhận chạy hơn chục cây số để đến Bình Dương thưởng thức. Điển hình là anh chàng Cris Lei cũng đã cất công tìm đến khu vực nhà vườn tại Cầu Ngang để tìm kiếm món ngon này.
Tuy nhiên, tỉ lệ thuận với độ hot thì mức giá của món này không phải là rẻ, vì một ký măng cụt sống để trọn gói được nhà vườn báo giá lên đến 800.000 đồng. Anh chàng cũng tìm hiểu rằng trên thị trường, măng cụt sống được làm sạch, lột vỏ để trộn gỏi cũng có mức giá tương tự.
Một phần ăn gồm dĩa gỏi gà đầy đủ lòng mề, thêm một nồi cháo từ nước luộc gà có giá không hề rẻ. (Nguồn: @phat.ldp)
Sau khi "định thần" lại thì anh chàng cũng quyết đinh thử món "độc lạ Bình Dương" này. (Nguồn: @phat.ldp)
Anh chàng cũng có một lưu ý cho du khách khi đến khu vực cầu Ngang, tỉnh Bình Dương rằng nếu có ai chạy theo xe và nói rằng sẽ dẫn vào tận vườn thì đừng tin họ. Vì những người ra đón khách này thật ra là của quán kế bên, không phải quán gốc nên nhiều người đã bị lừa khi đi theo những xe này. Quán chính gốc mang tên Hồng Vân, một quán bán gỏi gà măng cụt đầu tiên ở khu vực này.
Thông tin của người dẫn đường hầu như đúng 100% nên nhiều du khách không biết đường đã bị dẫn đến nhầm chỗ. (Nguồn: @phat.ldp)
Theo dõi được thông tin về món ăn độc đáo này, nhiều cư dân mạng tỏ ra bất ngờ vì số tiền quá khủng cho một lần ăn gỏi gà. Bên cạnh đó, nhiều người cũng cho rằng do khâu chế biến khá cực và cần phải biết chọn lựa nguyên liệu nên giá đó cũng khá phải chăng.
Với người dân địa phương, món này được mệnh danh là "vua gỏi" bởi sự thơm ngon khó tìm. (Ảnh chụp màn hình TikTok)