Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi

LIÊN PHẠM |

Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi
Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi

Canh thịt viên nấu nấm cà chua tuy là một món canh đơn giản nhưng lại giúp bữa cơm ngon miệng hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

1 quả cà chua

6 viên thịt

6 cây nấm mỡ

1 quả trứng

2 cây hành lá

2 tép tỏi

3g muối

Dầu ăn.

Cách làm:

Nấm mỡ rửa sạch thái lát.

Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi - Ảnh 1.

Đập trứng vào bát đánh tan sau đó để sang một bên. Cà chua rửa sạch thái miếng nhỏ.

Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi - Ảnh 2.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi đập dập và cà chua vào xào trên lửa lớn sau đó thêm nấm vào đảo chung.

Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi - Ảnh 3.

Thêm muối và 500ml nước ấm cùng thịt viên vào đun sôi. Đổ trứng vào khuấy theo một chiều cho trứng chín, sau đó thêm hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.

Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Món canh thịt viên nấu nấm cà chua là một món canh có vị chua ngọt giúp làm ấm dạ dày. Món ăn chế biến lại rất đơn giản, chỉ mất khoảng 10 phút là bạn đã có một món canh ngon miệng rồi!

Canh thịt viên mà nấu ngon thế này thì phải học ngay thôi - Ảnh 5.

Chúc bạn nấu được món canh thịt viên thật ngon nhé!

theo NHỊP SỐNG VIỆT

Đọc thêm về:

    Đọc tin nhanh mới nhất, xem tử vi tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên