Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết!

CHANG CHEF |

Cánh gà rim tiêu giòn giòn lại đậm đà với vị cay thơm nhẹ từ tiêu xanh sẽ là món mặn ăn cơm ngon tuyệt cho bữa tối!

Nguyên liệu:

500g cánh gà

1-2 nhánh tiêu xanh

Gia vị (đường, nước mắm, tương ớt)

Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết! - Ảnh 1.

Cách làm:

Cánh gà chặt ra làm 3, rửa sạch để ráo. Ướp vào gà 1/2 muỗng muối rồi đem chiên với lửa nhỏ vừa.

Gà vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.

Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết! - Ảnh 2.

Tiêu xanh đập dập chia 2 phần.

1 phần đem rang thơm lên rồi thêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng đường và 1 muỗng tương ớt.

Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết! - Ảnh 3.

Xốt sệt thì cho phần tiêu xanh còn lại và phần cánh gà vào xóc đều cho xốt áo đều cánh gà là được.

Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết! - Ảnh 4.

Thành phẩm

Cánh gà giòn thấm đều xốt mặn ngọt the the và thơm lừng của tiêu xanh, đây sẽ là món ngon ăn cơm hoặc cho chồng nhâm nhi vào cuối tuần cũng rất hợp!

Cánh gà rim tiêu - bao nhiêu cơm cũng hết! - Ảnh 5.

theo HELINO

Đọc thêm về:

    Đọc tin tức mới, xem dân trí 24h tại SohaBạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ
      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2021 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980
      Chính sách bảo mật

      Chat với tư vấn viên