Bên cạnh rất nhiều loại nước chấm truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt thì hôm nay, chị Trần Hà Ly sẽ mang đến cho bạn một cách pha nước chấm chân gà kiểu mới cực ngon, cực lạ miệng và hấp dẫn.
Điều đặc biệt trong cách pha chế nước chấm của chị Ly là tuyệt nhiên không dùng sả, sả chỉ sử dụng ở bước ngâm chân gà.
Chắc chắn rằng với sự biến tấu này, cả nhà bạn sẽ trầm trồ khen ngợi vì những chiếc chân gà luộc bỗng dưng ngon miệng hơn rất nhiều đấy nhé.
Nguyên liệu
1 gói gia vị mì (dùng của Hảo Hảo ngon nhất)
1 thìa cà phê hạt tiêu
1 thìa cà phê bột canh (gia vị) hoặc muối tinh
1 thìa cà phê đường
3 thìa cà phê tương ớt ngọt
2 tép tỏi băm
1 quả quất thái lát
2 quả quất vắt lấy nước cốt
2 lá chanh thái sợi
1 quả ớt tươi thái nhỏ.