Cá tra

Ngành chả cá Nhật Bản lao đao vì giá nguyên liệu tăng gấp đôi, phải tìm đến một loài cá quen thuộc của Việt Nam: Lộ diện ông lớn đi trước 5 năm, sở hữu nhà máy 5.000 tấn/năm

Giữa lúc các nhà sản xuất chả cá Nhật Bản chật vật vì chi phí nguyên liệu leo thang, một doanh nghiệp Việt Nam đã âm thầm chuẩn bị lời giải từ nhiều năm trước. Đáng chú ý, sản phẩm của công ty này đã được sử dụng tại Nhật.

Mặt hàng cả thế giới nuôi nhưng mình Việt Nam tạo ra ngành công nghiệp, mang về hơn 1,7 tỷ đô từ đầu năm

Mặt hàng này vừa mang về hơn 1,7 tỷ USD.

Mỹ, Trung Quốc, EU cùng góp mặt trong cuộc chơi tỷ đô của Việt Nam, 1 doanh nghiệp thu nghìn tỷ/tháng

Doanh nghiệp này thuộc top công ty hàng đầu Việt Nam.

Vì sao người Mỹ không ăn cá nguyên con?

Trong gian bếp của phần lớn các gia đình Mỹ, một con cá thường chỉ xuất hiện dưới dạng những miếng phi lê trắng bóc đã lọc sạch xương hoặc một thanh chữ nhật tẩm bột lấy ra từ ngăn đá. Thực tế thói quen ấy hoàn toàn không tự nhiên mà có, và điều thú vị là nó đang ảnh hưởng trực tiếp tới một ngành hàng xuất khẩu tỷ đô của Việt Nam.

Trung Quốc, Nhật Bản, Brazil đồng loạt báo tin vui cho Việt Nam

Đây là tín hiệu vui của ngành.

Mặt hàng tỷ đô của Việt Nam gặp ‘cơn bão kép’ tại Mỹ: Xuất khẩu tháng 8 giảm gần 55%, nguy cơ chịu ‘thuế chồng thuế’

Không chỉ đối mặt chi phí thuế gia tăng, cá tra Việt Nam còn chịu sức ép từ sức mua yếu và xu hướng bảo hộ ngành cá da trơn tại Hoa Kỳ, khiến doanh nghiệp xuất khẩu ngày càng khó duy trì đơn hàng và biên lợi nhuận.

Biến bùn thải từ chế biến cá tra thành phân bón hữu cơ

Từ “gánh nặng” môi trường, bùn thải của ngành cá tra có thể trở thành nguồn nguyên liệu cho phân bón, biogas, biochar, mở ra hướng đi mới cho kinh tế tuần hoàn ở Đồng bằng sông Cửu Long.

Trung Quốc vừa báo một tin vui đến Việt Nam

Một mặt hàng của Việt Nam vừa bội thu đơn hàng tại Trung Quốc.

Vượt Mỹ, Việt Nam đón tin vui từ Trung Quốc

Trung Quốc đã vượt Mỹ trở thành nhà nhập khẩu lớn nhất của Việt Nam ở 1 mặt hàng.

Việt Nam đón tin vui lớn từ Saudi Arabia

Ông lớn Trung Đông vừa tăng mạnh nhập khẩu một mặt hàng của Việt Nam.

Loại cá giàu DHA của Việt Nam vươn lên Top 1 thế giới, khách Tây mê mẩn ăn "không dứt", thu về 2,4 tỷ USD

Loại cá do người Việt nuôi tự hào giữ vị thế xuất khẩu số 1 thế giới, chiếm đến 52% tổng sản lượng và đóng góp 90% thương mại toàn cầu.