cá hồi

Loại cá có canxi cao gấp 25 lần cá hồi, bổ từ tim đến não: Việt Nam khai thác hàng chục nghìn tấn/năm

Đây là loại cá chứa lượng canxi cao cùng với nhiều chất dinh dưỡng khác, có lợi cho sức khỏe tim mạch, não bộ. Hàng năm, người Việt khai thác hàng chục nghìn tấn cá này.

Loại cá nhiều protein hơn cả cá hồi, người Nhật rất mê: Việt Nam khai thác hơn 200.000 tấn/năm

Số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho thấy loại cá này chứa lượng protein nhiều hơn cả cá hồi. Việt Nam đã khai thác và xuất khẩu loại cá này đi nhiều quốc gia trên thế giới.

Một bộ phận của cá hồi chứa cả mỏ collagen, còn chống ung thư nhưng nhiều người thường vứt không thương tiếc

Chắc chắn không ít người sẽ cảm thấy rất tiếc nuối sau khi biết mình đã vứt bỏ bộ phận “quý như vàng” này ở cá hồi.

Video ghi lại cảnh tượng kỳ quái giữa đường cao tốc khiến mọi người đều sốc vì không hiểu tại sao

Người quay video đã phải lên tiếng giải thích chuyện gì đang diễn ra.

Chuyên trang ẩm thực Anh đánh giá đây là loại cá tốt nhất thế giới, miền Bắc Việt Nam có rất nhiều

Loại cá này được đánh giá là tốt nhất thế giới vì có hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng. Rất may là ở Việt Nam, nhiều nơi đã nuôi thành công loại cá này.

Chuyên gia Mỹ đánh giá đây là loại cá tốt nhất thế giới, hơn cả cá hồi: Vô tình Việt Nam lại có sẵn

Loại cá này vừa có giá phải chăng, vừa bảo quản dễ dàng, giá trị dinh dưỡng thuộc top đầu. Tất cả những điều này khiến nó trở thành lựa chọn “tốt nhất”, theo chuyên gia.

Không phải cá hồi, đây mới là loại cá 'tốt nhất cho sức khỏe': Việt Nam có nhiều

Cá là thực phẩm ít calo, giàu protein và chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nhiều người không ăn đủ.

Làm thế nào để chọn cá hồi tươi ngon?

Như nhiều loại thực phẩm khác, cá hồi kém tươi cũng sẽ kém an toàn, vậy làm thế nào để chọn cá hồi tươi ngon?

Nguyên liệu diễn viên phim "Sex and the City" thường dùng để chế biến thức ăn giúp giữ dáng

Dưới đây bạn có thể tận dụng nguyên liệu này để làm những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe lại giúp vóc dáng đẹp hơn.

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Đại học Cambridge (Anh) cho thấy một số loài cá hết sức "bình dân" lại đem lại lợi ích sức khỏe rất lớn.

Bữa sáng mà làm món cơm chiên thế này vừa ngon lại giàu dinh dưỡng và tràn đầy năng lượng

Một bát cơm chiên cá hồi ngon miệng giàu dinh dưỡng là một bữa sáng lý tưởng cho cả gia đình, đặc biệt các bạn nhỏ chắc hẳn sẽ thích thú lắm ý.