bảo quản

Mực bảo quản tủ lạnh vài tháng khi chế biến vẫn tươi ngon, giòn ngọt: Bí quyết nằm ở điều số 4!

Để có một đĩa mực tươi ngon, giòn ngọt dù để tủ lạnh lâu ngày, cần nắm ngay bí quyết này.

Nước mắm ăn không hết, muốn cất đi thì phải làm sao? Bật mí cho bạn 1 cách siêu tiết kiệm lại an toàn

Sử dụng lớp màng bọc thực phẩm tự nhiên này, bạn có thể bảo quản nhiều món ăn khác ngoài nước mắm cũ.

Rau mua về đừng cho thẳng vào tủ lạnh, chỉ cần cho thêm 1 tờ giấy: Kết quả khiến nhiều người bất ngờ!

Không ít người nghĩ rằng rau củ mua về cứ bỏ vào tủ lạnh là xong.

Mua trứng về có nên rửa sạch trước khi cho vào tủ lạnh? Vấn đề đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Một số người cho rằng việc rửa trứng trong nước sẽ làm mất đi lớp màng bảo vệ tự nhiên của quả trứng. Điều này có đúng hay không?

6 cách bảo quản hành tây được lâu, không lo thối hỏng

Những cách bảo quản hành tây đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn lưu trữ loại thực phẩm này trong thời gian dài mà không lo bị thối, hỏng.

Một thiết bị bẩn hơn nhà vệ sinh, mỗi cm2 chứa 11.4 triệu vi khuẩn: 4 món thà bỏ đi chứ đừng cho vào đây

Mặc dù món đồ này được tạo ra để bảo quản thực phẩm, nhưng không phải món nào cũng có thể bảo quản được.

Đóng nút bấc và đưa rượu vang thừa vào tủ lạnh, hóa ra đây là cách làm sai

Một ly rượu vang rõ ràng là phần tự thưởng tuyệt vời sau một ngày làm việc, nhưng không phải ai cũng có thể uống hết cả chai trong bữa tối.

Thịt gà chỉ nên bảo quản trong tủ lạnh bao lâu để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm?

Hiện nay, ngộ độc thực phẩm ngày càng gia tăng vào mùa nắng nóng. Thịt gà để trong tủ lạnh được bao lâu là băn khoăn của nhiều người nhằm tránh rủi ro đáng tiếc.

Xác rùa Hoàn Kiếm ở hồ Đồng Mô sẽ được bảo quản thế nào?

Các đơn vị chức năng đang lên phương án bảo quản, xử lý xác rùa Rafetus swinhoei (rùa Hoàn Kiếm) ở hồ Đồng Mô.

Hiểu nhầm ngàn năm: Người Ai Cập cổ đại ướp xác không phải để bảo quản thi thể mà vì mục đích hoàn toàn khác này

Dù quả thật đem đến khả năng bảo quản thi thể đáng kinh ngạc, nhưng đây không phải là mục đích ban đầu của việc ướp xác.

Sinh viên dùng khí CO2 để bảo quản lúa gạo

Nhóm sinh viên Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TPHCM đã sáng tạo ra cách bảo quản lúa gạo bằng CO2.