Một nghiên cứu mới đây do Trung tâm Y tế thuộc Trường đại học Maastricht (Hà Lan) thực hiện khuyên người dân nên điều chỉnh nhiệt độ xuống từ 15 - 17 độ C trong vài giờ mỗi ngày để giảm cân.
Các chuyên gia cho rằng bởi vì chúng ta dành quá nhiều thời gian trong nhà, thường là trong những văn phòng và ngôi nhà nóng bức, cơ thể không tự đốt cháy calo để giữ ấm. Nhiệt độ gần giống ngoài trời sẽ rất có lợi cho sức khỏe.
Đơn giản là tình trạng mát tăng tỷ lệ trao đổi chất, tốc độ đốt cháy calo tăng lên 30% và hơi lạnh đốt cháy 400 calo/giờ bởi tỷ lệ trao đổi chất tăng lên gấp 5 lần.
Còn nghiên cứu của Trung tâm Y tế thuộc trường Leiden được đăng trên Tạp chí Nghiên cứu và Chăm sóc người bệnh Tiểu đường BMJ Open Diabetes Research & Care cho thấy sự ấm lên của toàn cầu đã đóng góp vào đại dịch tiểu đường tuýp 2.
Gần 2/3 người Anh đã bị béo phì hoặc thừa cân và khoảng 3,6 triệu người bị tiểu đường, chủ yếu là tiểu đường tuýp 2. Trong khi đó, nhiệt độ môi trường tăng 1 độ C có thể dẫn tới 100.000 ca tiểu đường ở Mỹ mỗi năm.
Cơ thể con người chứa hai loại chất béo chính là trắng và nâu. Trong khi các chất béo màu trắng tích trữ calo, chất béo màu nâu có thể đốt cháy calo dư thừa, sinh nhiệt để giữ ấm cơ thể.
Nhiệt độ mát mẻ kích thích chất béo nâu, từ đó làm tăng cường sự trao đổi chất để giảm cân. Ngoài ra chất béo màu nâu còn giúp cơ thể tăng hấp thu glucose, giảm nồng độ đường trong máu.
Giáo sư về nội tiết học Ashley Grossman.
Trước những bằng chứng đầy thuyết phục này, giáo sư về nội tiết học Ashley Grossman thuộc trường Đại học Oxford, Anh nhận định làm mát cơ thể, thậm chí chỉ giảm vài độ cũng có lợi cho sức khỏe.
Giáo sư Grossman ủng hộ thuyết "làm mát" giúp giảm tiểu đường và béo phì.
"Sống trong môi trường mát rất tốt vì giảm sự nhạy cảm isulin và tránh bệnh tiểu đường.
Cùng với đó, một giấc ngủ ngon trong căn phòng với cửa sổ có gió đêm nhẹ nhàng, duy trì nhiệt độ mát mẻ làm tăng hiệu quả phòng bệnh tiểu đường, béo phì", giáo sư Grossman khuyên.
Theo các nhà khoa học người Mỹ, nhiệt độ phòng ngủ thấp có lợi cho việc giảm cân, bởi để duy trì nhiệt độ cân bằng của cơ thể, phải đốt cháy mỡ thừa, nhờ đó bạn vẫn có thể giảm cân ngay cả khi đã chìm vào giấc ngủ.
* Theo Telegraph