Hàu sốt hành: 10 con hàu, nước dùng, hành lá xắt nhuyễn, nước tương (xì dầu), đường, dầu ăn đủ dùng. Hàu tách lấy thịt, rửa sạch bùn đất. Hành phi thơm. Hàu sắp lại vào vỏ, rắc hành lá lên mặt, cho vào nồi hấp khoảng 2 phút trên lửa lớn.
Con hàu chứa nhiều kẽm nhất trong các loại thực phẩm. Ngoài ra, hàu còn có chất khoáng cần thiết như magiê, canxi, đồng, sắt, magan, phospho và iod, kali và natri nên tốt cho toàn cơ thể.
Kẽm là yếu tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể trong việc tạo ra tinh dịch, vì thế việc bổ sung kẽm qua chế độ ăn hàng ngày là rất cần thiết.
Cháo thịt dê gạo lức: thịt dê tươi 200g, gạo lức 100g, hành, gừng, muối vừa đủ. Thịt dê rửa sạch thái miếng nhỏ cho cùng gạo đã đãi sạch và gia vị vào nồi, đổ 1 lít nước, đun to lửa cho sôi, sau đun nhỏ lửa nấu đến khi thịt nhừ, cháo đặc là được. Ngày 1 bát chia ăn vài lần. Tác dụng bổ hư, ích khí, ôn trung, mạnh tỳ vị.
Dùng cho người xuất tinh sớm, liệt dương, khí huyết hư tổn, cơ thể gầy yếu, ăn vào hay nôn ọe, tiêu hóa kém, lưng đau gối mỏi, sản hậu hư hàn, đau bụng. Ăn vào mùa đông thì tốt hơn. Người có đờm hỏa thực tà, thấp nhiệt không nên dùng.
Thịt bò nấu câu kỷ tử, rau cần, tôm nõn: thịt bò 150g, tôm nõn 100g (khô 10g), rau cần 1 mớ, câu kỷ tử 10g, hành, gừng, muối, rượu, xì dầu đủ dùng. Thịt bò rửa sạch, thái chỉ, tẩm rượu, gia vị trộn với lòng trắng trứng, bột mì. Tôm nõn rửa sạch, ngâm nở. Cho chảo nóng, đổ dầu ăn vào xào thịt bò, bắc ra.
Sau đó xào tôm nõn rồi đổ thịt bò, rau cần vào xào chín rau cần là dùng được. Món ăn có tác dụng bổ thận ích tinh, hưng phấn thần kinh, những người “yêu” quá sức khiến “cậu nhỏ” bị đau, người hay bị mỏi lưng, đau nhức gối, xuất tinh sớm, di tinh nên dùng.
Cháo cao sừng hươu: cao sừng hươu 20g, gừng tươi 3 lát, gạo lức 100g. Gạo vo sạch cho vào nồi cùng 1 lít nước, đun to lửa cho sôi, cho cao sừng hươu vào rồi đun nhỏ lửa nấu thành cháo loãng. Ngày ăn 1 bát, ăn liên tục 4 - 5 ngày. Tác dụng: bổ thận dương, ích tinh huyết, trị liệt dương, di tinh, xuất tinh sớm, đau lưng, phụ nữ tử cung hư lạnh, khí hư, vô sinh, băng lậu.