Béo phì là một căn bệnh mà càng ngày càng được chứng minh là vô cùng nguy hiểm đối với sức khỏe. Thậm chí Tổ chức y tế thế giới còn chọn ngày 11/5 là ngày Béo phì Thế giới nhằm mục đích thu hút sự quan tâm chú ý của cộng đồng trên toàn thế giới, phòng tránh bệnh hiệu quả hơn.
Trong những năm gần đây, béo phì đã trở thành một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người. Béo phì bản chất được xem là một bệnh, hoàn toàn không phải là bình thường, thậm chí Tổ chức Y tế Thế giới còn xác nhận đây là 1 trong 10 căn bệnh mãn tính.
Ngoài ra, béo phì còn chính là nguyên nhân của nhiều căn bệnh mãn tính khác. Các chuyên gia cho rằng, bạn cần phải nhanh chóng kiểm soát việc béo phì, cố gắng duy trì thể trạng khỏe mạnh.
Béo phì không chỉ là vấn đề tăng cân, mà còn là căn bệnh làm tăng nguy cơ ung thư, các loại bệnh ung thư sau đây được xem là có liên quan đến béo phì. Theo giáo sư Trần Vĩ, Bệnh viện Hiệp Hòa Bắc Kinh (TQ), đây là những điều người thừa cân nên đặc biệt quan tâm.
1. Ung thư dạ dày
Chất béo trong cơ thể dư thừa có thể gây ra chứng viêm mãn tính, đặc biệt là ở đường tiêu hóa. Viêm mãn tính kích thích axit dạ dày tiết ra nhiều hơn, lâu ngày có thể dẫn đến ung thư dạ dày.
2. Ung thư gan
Ảnh hưởng của bệnh béo phì trên gan giống như tác hại của việc nghiện rượu, cơ chế gây ra xơ gan và dẫn đến ung thư gan. Đây không phải là những tổn thương gan do đồ uống có cồn gây ra, mà bản thân béo phì là một dạng bệnh gan nhiễm mỡ không do cồn gây ra.
3. Ung thư túi mật
Béo phì làm tăng nguy cơ phát triển bệnh sỏi mật, sự lắng đọng các chất cholesterol nhỏ có thể gây ra viêm túi mật, sỏi mật, từ đó có thể làm tăng nguy cơ ung thư túi mật.
Béo phì làm mất hiệu lực sản xuất insulin. Sau khi tuyến tụy chuyển hóa bất thường, nguy cơ phát triển ung thư tuyến tụy sẽ tăng lên.
5. Ung thư buồng trứng
Tế bào mỡ sẽ tạo ra estrogen, estrogen sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư vú và ung thư tử cung ở phụ nữ béo phì sau mãn kinh. Sự gia tăng nồng độ estrogen và viêm mãn tính do béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư buồng trứng.
Kết quả của một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nghiên cứu Y học Quốc tế cho thấy rằng, sự bài tiết hormone tuyến giáp bất thường có thể gây ung thư tuyến giáp. Tuy nhiên, khi trọng lượng cơ thể tăng lên, hình dạng của tuyến giáp tăng lên. Tuyến giáp càng lớn thì càng có nhiều khả năng các tế bào sẽ bị đột biến và trở thành ung thư.
Để phòng chống béo phì, giảm cân là giải pháp đầu tiên
Theo giáo sư Trần Vĩ, Bệnh viện Hiệp Hòa Bắc Kinh (TQ), bạn đừng bao giờ tin vào những giải pháp giảm béo nhanh kiểu như Phương pháp giảm béo 21 ngày, hoặc ăn các món giảm béo nhanh chóng hay uống nước táo giảm béo, cách giảm béo không ăn gì sau giờ trưa, hoặc giảm béo nhờ ăn chuối…
Những cái gọi là "bí mật" và "công thức" giảm béo đặc biệt được cho là nổi tiếng thế giới rốt cuộc đều là cách làm cho cơ thể bị mất nước, giảm lượng nước trong cơ thể để giảm cân chứ không phải là cách giảm tỉ lệ mỡ.
Khoa học mà nói, cách giảm béo hiệu quả dựa vào ít nhất 5 bước sau đây.
1. Kiên trì cân đo trọng lượng cơ thể
Mỗi ngày sau khi thức dậy, lúc chưa ăn uống bất kỳ thứ gì, đi vệ sinh xong, mặc quần áo mỏng nhẹ, bạn hãy cân trọng lượng cơ thể để biết con số thật của mình. Ghi nhớ rằng mỗi ngày đều cân trong giai đoạn kiểm soát trọng lượng và dùng cùng 1 chiếc cân để hạn chế sai số.
2. Tham khảo tháp đồ về chế độ ăn uống an toàn
Những lời khuyên hoặc công thức ăn uống lành mạnh sẽ giúp bạn biết rõ mỗi ngày nên ăn bao nhiêu và ăn những gì để đủ năng lượng mà không bị thừa/thiếu quá mức cần thiết so với thể trạng của bạn.
Nên chú ý đến ăn rau tươi và trái cây. Khi chế biến món trứng không nên sử dụng quá nhiều dầu, từ chối ăn kẹo hay đồ ngọt, lựa chọn hợp lý mức lương thực phù hợp, giảm lượng thực phẩm giàu chất béo, ăn các loại hạt ở mức vừa phải. Các bữa ăn nên được nấu chín đúng cách.
3. Ghi lại nhật ký chế độ ăn uống
Mỗi ngày bạn đã ăn gì nên chú ý ghi lại để kiểm soát "đầu vào". Nên ăn từng ít một và chia ra thành nhiều bữa.
4. Tuân thủ và kiên thì với các bài tập thể dục thể thao
Muốn giảm béo thì bạn nên tập mỗi tuần tối thiệu 5 lần, mỗi lần tối thiểu 40 phút. Nên thực hiện các bài tập ở mức trung bình trở lên, làm sao để cơ thể toát mồ hôi, tập ở mức có thể vừa tập vừa nói được, nhưng không thể vừa tập vừa hát. Như vậy mới có thể đạt hiệu quả.
5. Tự đánh giá hiệu quả
Mỗi tháng nên giảm từ 1-2kg, nếu không có những phản ứng tiêu cực gì trong quá trình giảm cân, thì nên kiên trì lâu dài cho đến khi đạt được thể trạng tiêu chuẩn, cân nặng hợp lý.
*Theo Health/Sohu
Xem thêm:
Bài tập giảm cân sau Tết