Nhân dịp kỷ niệm 50 năm chiến thắng Ấp Bắc (2/1/1963 - 2/1/2013), Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Tiền Giang đã tô chức Hội thi tạo hình nghệ thuật bằng trái cây tại Khu di tích lịch sử Ấp Bắc (xã Tân Phú, huyện Cai Lậy, Tiền Giang).
Hội thi đã thu hơn 30 tác phẩm dự thi của các huyện, các nghệ nhân của tỉnh Tiền Giang. Các tác phẩm đều được làm từ rất nhiều loại trái cây của chính địa phương và Khu vực ĐBSCL.
Mỗi tác phẩm mang phong cách, hình thái thể hiện khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa nhớ về nguồn cội, lịch sử vẻ vang của dân tộc và cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, cuộc sống người dân ấm no.
Điểm chung là các tác phẩm đều chọn đặc tả những con vật linh thiêng, trong đó, con rồng biểu tượng cho sức mạnh Việt Nam được thể hiện nhiều nhất. Bên cạnh đó có một số con vật quý khác như phượng hoàng, sư tử...
Các tác phẩm này sẽ được trưng bày đến hết ngày 3/1/2013.
Rất nhiều tác phẩm rồng
Phượng hoàng bằng hoa và quả
Sư tử.