Đã không ít lần, mạng xã hội truyền tay nhau những hình ảnh về một loại củ khá giống với khoai tây nhưng lại mọc trên cây, giống như một loại trái cây vậy. Cùng với đó, nhiều bình luận còn nói rằng, loại củ này ăn rất ngon. Ấy thế nhưng ngược lại, không ít người khẳng định loại củ này có độc và không thể ăn được. Vậy rốt cuộc nó là củ gì và có nên ăn không?
Việt Nam có loại khoai tây mọc trong không khí, dân tình khen ngon nhưng các nhà khoa học lại khuyến cáo không dùng bừa bãi
Đây thực chất là khoai tây dây leo, hay còn gọi là khoai tây không khí, có nguồn gốc từ châu Á và châu Phi, cận sa mạc Sahara. Khác với khoai tây bình thường, "củ" của giống khoai này lại mọc trên dây, phát triển trên mặt đất thay vì ở dưới lòng đất như giống khoai thường thấy, vì thế mới gọi là khoai tây không khí.
Theo lời truyền miệng của nhiều người, chỉ cần gọt đi lớp vỏ cứng bên ngoài và lớp màu xanh là có thể ăn được. Thậm chí, một số cư dân mạng còn nói rằng mang loại khoai tây này về để một thời gian thì ăn sẽ ngon, dẻo hơn và cho hương vị lạ lẫm hơn.
Thế nhưng, các nhà khoa học lại khuyến cáo rằng khi chưa biết rõ cách sử dụng và đặc tính của chúng thì chúng ta không nên sử dụng một cách tuỳ tiện. Bởi theo nhiều nghiên cứu, bên trong loại khoai tây này có chứa một số chất độc, có thể gây hại đến người ăn chúng.
Trước đó, cũng từng có cô gái đào được một loại củ rất giống với loại khoai này. Tuy nhiên, sau đó, cô được các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn vì đó là một loại củ có độc.
Vì vây, tốt nhất, khi thấy một loại củ hay quả lạ nào đó mà lại chưa biết gì về đặc tính cũng như các chất bên trong thì cách tốt nhất, chúng ta không nên sử dụng tuỳ tiện, bừa bãi nhé!
Nguồn: Tổng hợp