Ẩm Thực

Nghề phê bình ẩm thực: Vạn người yêu thích nhưng thực tế không "dễ xơi" và lắm lùm xùm xung quanh

Trở thành một chuyên gia phê bình ẩm thực không phải là điều dễ dàng và nó đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe về đạo đức nghề nghiệp.

Nghề phê bình ẩm thực: Vạn người yêu thích nhưng thực tế không "dễ xơi" và lắm lùm xùm xung quanh

Trở thành một chuyên gia phê bình ẩm thực không phải là điều dễ dàng và nó đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe về 'đạo đức' nghề nghiệp.

Chuyên trang du lịch gợi ý 5 tour ẩm thực hàng đầu thế giới: Việt Nam xếp đầu tiên

Tour ẩm thực ở Việt Nam được đánh giá cao vì có các món ăn rất phong phú, ngon miệng lại có mức giá vô cùng hợp lý.

Lạc lối ở thiên đường ẩm thực chợ Châu Đốc

Được biết đến với tên gọi là 'Vương quốc mắm' của miền Tây, chợ Châu Đốc là điểm đến thu hút nhiều du khách khi ghé thăm An Giang.

Nước Pháp không chỉ là kinh đô thời trang mà còn có nền ẩm thực độc đáo với 8 nét thú vị ít ai biết

Ẩm thực của nước Pháp chứa đựng những điều khác biệt so với thông thường chúng ta hay thấy.

Lễ hội ẩm thực Singapore Food Festival sắp trở lại

Phiên bản thứ 29 của Singapore Food Festival sẽ mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực phong phú.

7 điều cần nhớ về văn hóa ẩm thực Nhật Bản, có những thứ tưởng chừng đơn giản nhưng dễ mắc lỗi sai

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản đặc sắc đến mức nhiều thực khách đôi khi tỏ ra bối rối không biết nên làm thế nào cho đúng.

Thiên đường ẩm thực Đà Nẵng ‘nêm chặt người' trong mùa cao điểm du lịch

Sau 2 năm đìu hiu vì dịch bệnh, chợ Cồn đã dần trở lại thời hoàng kim khi đón 5000-6000 khách mỗi ngày. Nhiều quán ăn thường xuyên kín chỗ.

Ẩm thực Việt chinh phục xứ sở kim chi

Tại thủ đô Seoul, quán ăn Việt Nam, đặc biệt là tiệm phở, phổ biến chẳng kém các chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh và được người dân từ mọi tầng lớp ưa chuộng.

Ẩm thực Việt chinh phục xứ sở kim chi

Tại thủ đô Seoul, quán ăn Việt Nam, đặc biệt là tiệm phở, phổ biến chẳng kém các chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh và được người dân từ mọi tầng lớp ưa chuộng.

Một ngày đi ăn tại "siêu ngõ ẩm thực" ngay giữa lòng phố cổ Hà Nội, dạo một vòng là no căng bụng

Dù chỉ là một ngõ nhỏ nhưng lại có "võ" với vô vàn những hàng quán đa dạng món ăn khiến các thực khách "hoa mắt".

Hoa ban Điện Biên: Một thế giới ẩm thực phong phú đến ngỡ ngàng của người dân tộc Thái ở vùng cao Tây Bắc

Hoa ban là "linh hồn" trong một số món ăn đặc trưng của người dân tộc Thái như nộm hoa ban măng đắng, hoa ban luộc, canh hoa ban nấu xương...

Hoa ban Điện Biên: Một thế giới ẩm thực phong phú đến ngỡ ngàng của người dân tộc Thái ở vùng cao Tây Bắc

Hoa ban là "linh hồn" trong một số món ăn đặc trưng của người dân tộc Thái như nộm hoa ban măng đắng, hoa ban luộc, canh hoa ban nấu xương...

Bún đậu mắm tôm ở New York, chuyên gia ẩm thực tả "mùi như địa ngục, vị như thiên đường"

Đậu phụ được làm từ chiếc máy nặng 60kg mang về từ Việt Nam, chiếc bàn xanh quen thuộc ở quán vỉa hè cũng từ Việt Nam. Đó là cách nhà hàng ở New York giới thiệu bún đậu mắm tôm.

Địa điểm lọt top khách sạn thành phố tốt nhất Việt Nam: Vị trí đắc địa, phòng ngủ lấy cảm hứng từ hoa sen, ẩm thực hội tụ tinh hoa từ Đông sang Tây

Đứng đầu trong danh sách 10 khách sạn thành phố tốt nhất tại Việt Nam là khách sạn 5 sao đẳng cấp quốc tế từng đoạt nhiều giải thưởng, đồng thời là lựa chọn lưu trú yêu thích của du khách trong và ngoài nước nhiều năm qua.

Loài gà độc nhất thế giới ở Việt Nam: Dân mạng quốc tế trầm trồ, chuyên gia ẩm thực ngỡ ngàng

Gà Đông Tảo thu hút sự chú ý của người dân trong nước và quốc tế vì đôi chân độc đáo của chúng.

Tự hào ngời ngời với 5 kỷ lục ẩm thực làm rạng danh Việt Nam trên đấu trường ẩm thực thế giới

Với 5 kỷ lục được Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) công nhận, ẩm thực Việt Nam ngày càng khẳng định được vị thế của mình trên khắp thế giới.

Nhà ẩm thực Mỹ mê cơm gà Việt Nam "như điếu đổ": Món ăn gây xao xuyến, ấn tượng khó phai

Nhà đánh giá ẩm thực Mỹ khẳng định, cơm gà Việt Nam cho đến nay là món ăn đáng nhớ nhất mà bản thân đã từng thử.

Món Việt "hớp hồn" nhà phê bình ẩm thực Ấn Độ, khiến khách Tây thốt lên: Bùng nổ vị giác!

Năm 2017, đài CNN của Mỹ đã lựa chọn bánh xèo vào danh sách "40 món ăn Việt Nam sẽ khiến bạn thích mê".

Huyền thoại ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân sau 3 năm đi tu: An yên sống, làm YouTube nấu ăn

Trải qua quá nhiều sóng gió, nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân đã xuống tóc, an yên với đời sống tu hành với thân phận sư cô Tuệ Vân.

Vợ chồng Kim Tae Hee đặc biệt mê ẩm thực Việt, 3 tháng hẹn hò liên tiếp 2 lần ở đảo Jeju chỉ để đến quán Việt ăn món này

Cặp đôi Kim Tae Hee và Bi Rain có thói quen hẹn hò theo chủ đề ẩm thực muôn nơi. Đáng nói, 2 siêu sao xứ Hàn lại dành niềm yêu thích đặc biệt với món ăn Việt Nam.

Quẹo vào 3 con hẻm ẩm thực nức tiếng tại TP.HCM, đi vài bước ăn chục món mà vẫn chưa hết tiền

Một khi đã bước vào 3 con hẻm này thì đảm bảo ăn đến khi hết tiền mới ra được.

Quẹo vào 3 con hẻm ẩm thực nức tiếng tại TP.HCM, đi vài bước ăn chục món mà vẫn chưa hết tiền

Một khi đã bước vào 3 con hẻm này thì đảm bảo ăn đến khi hết tiền mới ra được.

GenZ từ làn sóng review ẩm thực đến trào lưu ăn mì chuẩn mốt

Là thế hệ tạo ra xu hướng, GenZ luôn biết cách "ăn sang sống sành", làm gì cũng phải chuẩn mốt kể cả việc chọn mì ăn liền.

Vòng quanh 5 châu ngắm bữa sáng đặc trưng ở các quốc gia để xem thế giới ẩm thực phong phú đến cỡ nào

Có quốc gia sẽ ăn đồ ngọt, có nơi ăn đồ mặn, có nơi ăn bữa sáng linh đình và cũng có đất nước chỉ ăn đạm bạc.

Ở vịnh Ninh Vân, có ‘thiên đường nghỉ dưỡng biệt lập’: Biệt thự gỗ ẩn hiện giữa biển trời; hiking, tắm suối xong có ‘đội quản gia’ và bếp 5 sao phục vụ ẩm thực giữa rừng

Với thiết kế gần gũi tuyệt đối với thiên nhiên cùng dịch vụ chăm sóc độc đáo, khu retreats này đang trở thành điểm đến lý tưởng cho những người muốn được nghỉ ngơi, “làm mới’ bản thân, tránh xa những xô bồ của phố thị.

Ẩm thực lẩu tôm 5 Ri phải thử khi đến Biên Hòa

Ngoài những khu du lịch sinh thái, điểm vui chơi dã ngoại cuối tuần ở Biên Hòa, những ai là tín đổ của món lẩu, yêu thích vị chua ngọt tự nhiên và vị tươi mới của hải sản phải thử qua món lẩu tôm càng 5 Ri khi đặt chân đến thành phố này.

4 món cơm đặc sản Việt Nam ai cũng nên ăn thử 1 lần: Không quá cao sang nhưng chứa đựng trọn vẹn văn hoá ẩm thực nước nhà

Bạn đã từng thử qua món cơm ngon “đỉnh của chóp” nào dưới đây chưa?

4 món cơm đặc sản Việt Nam ai cũng nên ăn thử 1 lần: Không quá cao sang nhưng chứa đựng trọn vẹn văn hoá ẩm thực nước nhà

Bạn đã từng thử qua món cơm ngon “đỉnh của chóp” nào dưới đây chưa?

CEO Đặng Hoàng Minh: Chàng du học sinh sa cơ đi hái rau thuê sống qua ngày lột xác thành ông chủ thiên đường ẩm thực online, trị giá hàng nghìn tỷ đồng

Từng lạc lối vì chọn sai ngành và trải qua những biến cố trong cuộc sống, ông chủ của Foody vẫn chọn theo đuổi ước mơ lập nghiệp đến cùng.

10 món ăn xuất sắc trong ẩm thực Mexico ngon "nuốt lưỡi"

Ngoài cảnh đẹp thì Mexico còn là đất nước có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc biệt.

10 món ăn xuất sắc trong ẩm thực Mexico ngon 'nuốt lưỡi'

Ngoài cảnh đẹp thì Mexico còn là đất nước có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc biệt.

Mì 3 Miền giữ trọn tinh túy ẩm thực Việt nhờ công nghệ nước cốt đột phá

Có gói nước cốt đậm đà, mì gói được nâng tầm chất lượng như đang thưởng thức hương vị mẹ nấu với nước dùng được hầm từ thịt và xương ống thơm ngon, mang đậm tinh túy ẩm thực Việt

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Ẩm thực Nga không quá nổi tiếng nhưng những món ăn truyền thống của xứ sở Bạch Dương lại khiến du khách vừa thấy lạ, vừa thấy quen.

Kéo nhau đi mua đặc sản, thưởng thức ẩm thực tại Ngày hội Du lịch TP HCM

Gạo Séng Cù, mật ong bạc hà, chẩm chéo, gà nướng cơm lam… là những đặc sản địa phương thu hút sự quan tâm mua sắm, thưởng thức của người dân TP HCM.

Thực tế bản đồ ẩm thực ở Hải Phòng đang hot rần rần mấy ngày nay liệu có chất lượng và "đáng công" để mọi người làm theo không?

Đã có người trực tiếp đi trải nghiệm và thật bất ngờ là các hàng quán này đều là dạng quán bình dân, cả người địa phương cũng thích.

Tìm thấy 508 bài viết