Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội

MH |
Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội
Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội

Phở Thìn Hà Nội tăng giá lên 90k/tô gây ra không ít tranh cãi, nhưng hiếm ai biết ở TP.HCM cũng có hàng phở lâu đời nổi tiếng “đắt xắt ra miếng” và cực kỳ hút khách.

2 ngày nay, câu chuyện phở Thìn Lò Đúc tăng giá lên 90k/tô khiến cộng đồng mạng tranh cãi nảy lửa. Bên cạnh những người chê đắt thì cũng có không ít bình luận cho rằng mức giá như vậy là hợp lý đối với một tiệm phở "danh bất hư truyền" giữa thủ đô.

Theo đại diện quán, sở dĩ phải tăng giá là vì nguyên liệu đầu vào tăng lên, cụ thể ở đây chính là hành. Do loại hành mà phở Thìn Lò Đúc sử dụng là một loại hành đặc trưng, không phải loại vẫn bán ngoài chợ, và hiện nay thì nơi cung cấp tăng giá khiến họ phải tăng lên như vậy.

Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 1.
Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 2.

Phở Thìn Lò Đúc tăng giá lên 90k/bát gây tranh cãi nhiều ngày qua

Bán 90k/tô đã thấy đắt, ấy vậy mà tại TP.HCM còn có hàng phở lâu đời bán với giá lên đến 100k/tô, được nhiều người nhận xét là một trong những tiệm phở "đắt xắt ra miếng" nhất ở đây. Đó chính là quán phở Dậu.

Nằm khuất trong con hẻm nhỏ trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quán phở Dậu đã có mặt ở TP.HCM từ năm 1958. Từ lâu, đây đã là địa chỉ nổi tiếng cho những ai thích món phở gốc Bắc.

Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 3.

Quán phở Dậu nổi tiếng với thực khách gần xa, cả Việt kiều hay người nước ngoài cũng thường xuyên ghé đến ăn (Ảnh: @jisu________)

Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 4.

(Ảnh: @phnganph)

Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 5.

Quán nằm khuất trong một con hẻm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3, lúc nào cũng đông nghẹt khách (Ảnh: @ieatishootipost)

Phở ở tiệm này có mức giá cao nhất lên tới 100k/tô đặc biệt, còn tô thường hơn một chút thì "sương sương" cũng 90k. Dù chỗ ngồi khá chật chội và nằm trong hẻm, thế nhưng quán phở Dậu vẫn chưa bao giờ thấy vắng bóng khách. Trái lại, vào lúc cao điểm bạn còn phải xếp hàng chờ có chỗ ngồi để thưởng thức phở.

Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 6.

Một tô phở đặc biệt ở tiệm này có giá cao nhất lên đến 100k (Ảnh: @eatingmyempire)

Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 7.

Mỗi tô bình thường có giá thấp nhất dao động từ 65k, được xem là một trong những hàng phở "đắt xắt ra miếng" nhất Sài Gòn (Ảnh: @rkernguyen)

Không chỉ gây xôn xao bởi mức giá "đắt xắt ra miếng", phở Dậu cũng gần như khác hoàn toàn so với các quán phở khác tại TP.HCM. Theo đó, phục vụ kèm tô phở không hề có rau thơm, giá đỗ hay tương đen mà chỉ vỏn vẹn bát hành tây ngâm giấm xắt lát mỏng. Khi ăn, chỉ cần trộn hành với ít đường và tương ớt.

Ngoài ra, mỗi tô phở cũng chỉ có thịt bò chín hoặc tái chứ không hề có những món khác như gân bò, bò viên, lá sách…

Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 8.
Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 9.
Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 10.
Tiệm phở TP.HCM với giá lên đến 100k/tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp, còn đắt hơn cả phở Thìn Hà Nội - Ảnh 11.

Phở ở đây không được dùng kèm với rau giá, tương đen như nhiều địa điểm khác, hương vị theo lời review của nhiều người là rất đặc trưng chứ không lẫn với bất kỳ tiệm phở nào tại TP.HCM (Ảnh: @phuoody, @pawkhrua, @sonquynh_foodandtravel, @romi_kreiner).

https://kenh14.vn/tiem-pho-tphcm-voi-gia-len-den-100k-to-nhung-khach-van-dong-nuom-nuop-con-dat-hon-ca-pho-thin-ha-noi-20220121092052196.chn?fbclid=IwAR1igVyeWt8Suiot3BeBZgmbk6pspgx3HAfHXoY22R9N4dbIN5RXIn0ve_I

theo Doanh Nghiệp Tiếp Thị

Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email cudanmang@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Tags

phở

Trí Thức Trẻ
    Công ty Cổ phần VCCorp

    © Copyright 2010 - 2022 – Công ty Cổ phần VCCorp

    Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
    Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
    Email: btv@soha.vn
    Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
    Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

    Liên hệ quảng cáo:
    Hotline: 0942.86.11.33
    Email: giaitrixahoi@admicro.vn
    Hỗ trợ & CSKH:
    Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
    số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
    Tel: (84 24) 7307 7979
    Fax: (84 24) 7307 7980
    Chính sách bảo mật

    Chat với tư vấn viên