Vitamin A

Việt Nam có thứ rau dân dã, rẻ bèo: Là thực phẩm vàng cho mắt chẳng kém cà rốt

Không chỉ cà rốt, rau bina hay cải bó xôi cũng là lựa chọn đáng chú ý cho sức khỏe đôi mắt. Loại rau lá xanh quen thuộc này chứa lutein, beta-carotene cùng nhiều vitamin, khoáng chất có thể bổ sung dễ dàng vào bữa cơm gia đình.

1 loại nội tạng động vật lọt top "thực phẩm tốt nhất thế giới": Quá rẻ, quá quen trên mâm cơm người Việt

Chuyên trang ẩm thực Anh đánh giá đây là một trong những loại thực phẩm cực giàu dinh dưỡng với rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu.

1 nội tạng động vật không có màu cam nhưng vitamin A gấp 1,5 lần cà rốt: Người Việt rất thích ăn

Cà rốt nổi tiếng với hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng, đặc biệt là vitamin A. Nhưng có một nội tạng động vật còn giàu vitamin A hơn cà rốt dù không có màu cam.

Giới khoa học tạo ra 'siêu chuối' giàu dinh dưỡng có thể cứu hàng triệu người

Một nhóm nhà khoa học đã tạo ra loại “siêu chuối” biến đổi gien chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A.

Tại sao một loại quả rất phổ biến ở Việt Nam lại được coi là linh thiêng ở Ấn Độ?

Người Tamil cổ đại tại Ấn Độ đã đặt tên ba giống chuối theo tên của ba vị thần: chuối Poovan Pazham là thần Brahma (Sáng tạo), chuối Mondan Pazham là thần Vishnu (Bảo hộ) và chuối Peyan Pazham là thần Shiva (Hủy diệt).

Đang đợt uống vitamin A liều cao, phụ huynh cần chú ý gì tránh trẻ bị quá liều?

Bệnh viện Nhi đồng thành phố (TP.HCM) cho biết mới tiếp nhận cấp cứu nhiều trẻ bị ói, đau bụng, tiêu lỏng, phồng thóp... Bác sĩ đánh giá những triệu chứng này dễ gặp ở trẻ nhỏ sau khi uống vitamin A liều cao.

Làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu: Giòn ngon, nhàn tênh, không còn lo bị bắn dầu, cháy khét

Có khá nhiều cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu. Trong đó, cách làm dưới đây được xem là nhanh, gọn, ngon. Các bà nội trợ có thể áp dụng ngay hôm nay.

Thiên lý - vị thuốc mát bổ, hỗ trợ điều trị mất ngủ

Thiên lý là một loại rau được nhiều người ưa thích, nhất là vào mùa hè. Không chỉ làm rau ăn, thiên lý còn là một vị thuốc hữu dụng, hỗ trợ điều trị mất ngủ, phòng chống rôm sảy…

Mua măng cụt hay hỏng, mách bạn nhìn vào 1 chỗ trên vỏ, đảm bảo chọn quả nào cũng ngon

Để mua được những quả măng cụt tươi ngon, ngọt, hạt lép không khó như nhiều người nghĩ.

Những loại trà tốt cho sức khỏe

Dưới đây là 5 loại trà vừa giúp giải khát vừa có lợi cho sức khỏe mà bạn nên thưởng thức.

Tại sao trứng vịt lộn thường ăn với gừng và rau răm?

Mọi người thường ăn trứng vịt lộn với rau răm và gừng nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của sự kết hợp này.