rã đông

Rã đông tôm mà ngâm vào bát nước là sai lầm: Chủ cửa hàng hải sản dạy một mẹo cực nhanh, chưa đến 5 phút

Không phải ai cũng biết, cách rã đông tôm khi ngâm trong nước sẽ khiến tôm mất ngon, thịt bở thậm chí thất thoát chất dinh dưỡng.

Thịt nên để trong ngăn đông tủ lạnh bao lâu? Lấy ra rã đông rồi lại cất vào nhiều lần có nên tiếp tục ăn?

Nhiều người có thói quen rã đông đi rã đông lại một miếng thịt để nấu ăn và cho rằng "Đông lạnh trong tủ lạnh thì làm sao hỏng được chứ?"...

Cách rã đông thịt bằng giấm nhanh chóng và an toàn

Rã đông thịt bằng giấm là lựa chọn tối ưu cho những ai muốn đảm bảo thịt mềm, sạch, và nhanh hơn so với việc dùng nước ấm đơn thuần hoặc rã đông tự nhiên.

6 mẹo trữ đông thực phẩm không dính chùm - lấy từng phần dễ dàng, khỏi cần rã đông cả đống

Tuyệt chiêu trữ đông thực phẩm không đóng đá này ai cũng nên biết.

Đầu mọc hai thứ tóc rồi mới biết rã đông thịt bằng nước nóng là SAI, "dẫn lối" độc tố vi khuẩn vào miệng!

Chắc hẳn có rất nhiều người rã đông thịt theo cách này.

Một người nấu ăn, cả nhà mắc bệnh nếu rã đông thịt theo 4 kiểu này

Một việc đơn giản như rã đông thịt nếu làm sai cách cũng có thể khiến bản thân và cả gia đình bạn mắc bệnh tật, gặp nguy hiểm tính mạng.

Rã đông cá đừng ngâm vào nước, có cách khác làm tan đá trong vài phút

Thay vì ngâm nước, bạn có thể rã đông cá nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của nó bằng cách sử dụng một số nguyên liệu có trong nhà bếp.

4 sai lầm khi rã đông thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc

Rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Mẹo rã đông thịt bò nhanh chóng mà không bị mất chất

Để đảm bảo hương vị và chất lượng dinh dưỡng của món ăn khi sử dụng thịt bò đông lạnh, bạn cần biết mẹo rã đông thịt bò nhanh chóng mà không bị mất chất.

Bí quyết rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu không phải ai cũng biết

Ngoài là công cụ hỗ trợ chế biến các món ăn, nồi chiên không dầu có thể được tận dụng trong việc rã đông thực phẩm.

Đừng ngâm thịt trong nước khi rã đông: Đầu bếp khách sạn chỉ 1 mẹo nhỏ rã đông sau 5 phút và trông như thịt mới mua

Đây là mẹo rã đông thịt đã học được từ đầu bếp khách sạn. Toàn bộ quá trình này không cần ngâm nước, thịt sẽ được rã đông một cách đơn giản và nhanh chóng.