quá trình lên men

1001 thắc mắc: Vì sao bia ít được đóng trong chai nhựa?

Nhựa là vật liệu rẻ và quan trọng nhất là dễ dàng tái sử dụng. Nhưng tại sao người ta lại không dùng chai nhựa để đựng bia?

Người phụ nữ có khả năng đi tiểu ra... rượu khiến dân tình choáng váng

Người phụ nữ 61 tuổi đến từ Pittsburgh, Pennsylvania được cho là người đầu tiên trên thế giới có khả năng đi tiểu ra rượu một cách tự nhiên. Các bác sĩ đánh giá đây là một hiện tượng cực kỳ hiếm gặp.

Dùng sữa chua để ướp thịt, 5 phút sau thấy công dụng tuyệt vời

Sữa chua không chỉ là món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa mà còn có công dụng tuyệt vời khi chế biến món ăn và mẹo vặt gia đình.

Cơn sốt phô mai giòi chỉ dành cho người thích đồ ăn "kinh dị"

Nhiều người đặt ra câu hỏi liệu rằng khi ăn chiếc phô mai chứa giòi lúc nhúc có bị các vấn đề tiêu hóa hay không.

Món cá Funazushi tanh nhất thế giới được người Nhật chế thành kem

Để mà nói về những thứ dị thường, chắc chắn phải kể đến người Nhật.

Những pha bốc đồng trong phút chốc để rồi nhận về nỗi nuối tiếc ngàn thu: 'Nước đi này mình nhầm cho mình đi lại'

Khi mọi quyết định sai lầm đều phải nhận cái kết vô cùng "thốn".

Phát hiện kinh hoàng khi mổ xác nai ở Công viên Nara Nhật Bản

Một con nai cái sống ở công viên Nhật Bản được tìm thấy đã chết vào tháng 3 là phát hiện gây sốc mới nhất về việc động vật chết vì nuốt rác thải nhựa.

Phát hiện gây sốc trong bụng con nai nặng 30 kg

Một con nai cái sống ở công viên Nara, Nhật Bản được tìm thấy đã chết vào tháng 3 là phát hiện gây sốc mới nhất về việc động vật chết vì nuốt rác thải nhựa.

Kinh dị nhưng có thật: Hết bia làm từ lông rốn, người ta còn nghĩ ra phô mai làm từ vi khuẩn lấy từ nách, mũi, rốn của người nổi tiếng

Một nhóm sản xuất phô mai ở Anh vừa đưa ra ý tưởng táo bạo khiến ai nấy nghe qua đều choáng váng: Làm phô mai từ vi khuẩn lấy từ tai, nách, mũi, rốn của người nổi tiếng.

Có cách tự làm giấm cực ngon ở nhà, tôi chẳng bao giờ phải đi mua nữa

Đây là công thức chuẩn chỉnh để làm hũ giấm táo cực ngon.

Top 10 loài động vật ‘bốc mùi’ nhất thế giới

Có nhiều lý do để một số loài động vật tỏa ra những mùi khó chịu. Đó có thể là một cơ chế phòng vệ để chống lại những kẻ ăn thịt, đôi khi, đây là cách để đánh dấu lãnh thổ. Sau đây là 10 loài động vật được các nhà khoa học ghi nhận là “bốc mùi” nhất thế giới.