Mứt tết, ô mai bẩn tràn lan thị trường

Còn mấy tuần nữa là đến Tết Nguyên đán. Thời điểm này thị trường bánh mứt kẹo đã diễn ra vô cùng sôi động. Tuy nhiên, điều đáng nói ở đây là các loại sản phẩm này không những không có nguồn gốc xuất cứ rõ ràng mà còn vô cùng mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trên thị trường, các loại mứt giả, rởm cũng đang được bày bán công khai. Vì giá cả khá "mềm" nên chúng bán rất chạy. Dạo qua những điểm chuyên kinh doanh bánh mứt kẹo như Hàng Buồm, Hàng Giầy, chợ Đồng Xuân, chợ Hà Đông,... các loại mứt, ô mai được bày bán la liệt khắp các khu chợ.

 

Bên cạnh những loại bánh kẹo được đóng gói sẵn, phần lớn các loại mứt Tết, ô mai được “đổ đống” trong những rổ nhựa để khách hàng dễ chọn lựa hoặc chứa đầy trong các bọc ni lông, bọc giấy lớn.

Một số bao tải được đánh dấu ký hiệu bởi mảnh giấy nhỏ in tên một số cơ sở nhỏ lẻ sản xuất, nhưng không hề có thành phần, nguyên liệu, phụ gia, hạn dùng… Còn đa phần là trống trơn, không có bất kỳ một thông tin về sản phẩm nào giành cho người tiêu dùng.

 

Sản phẩm bày la liệt các chợ mà không được che đậy, không có nguồn gốc rõ ràng

 

Các loại mứt được vun đầy bày trong chậu hoặc túi giấy không được che đậy, bày bán ở trong chợ, vỉa hè nườm nượp người, xe cộ qua lại. Chủ các sạp hàng không sử dụng bao tay y tế để lấy mứt, ô mai trong các giỏ mà thường sử dụng tay trần bốc, gắp mứt vào túi cho khách hàng.

Lác đác, có một vài chủ sạp đeo bao tay nhưng lại dùng tay làm đủ các việc từ lấy đồ cho khách đến bốc vác, tháo dỡ hàng hóa từ trên xe xuống các sạp hàng. Đó chính là nguyên nhân gây ra tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

 

Nguy cơ tiềm ẩn mất vệ sinh an toàn thực phẩm

 

Vì giá các sản phẩm cũng rất mềm, từ 30.000 – 60.000 đồng/kg tùy loại nên mặc dù không đảm bảo vệ sinh nhưng các gian hàng này vẫn khá hút khách.

Chị Huệ chia sẻ: "Khuất mắt khôn coi, rẻ thì mua thôi, chứ kinh tế khó khăn như thế này thì lấy tiền đâu mà mua những thứ hàng chính hãng chứ. Coi như không biết gì, mang về nhà rồi thì lại ngon lành ngay thôi mà".