Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu

Anh Hoa |

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu
Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu

Mực vừa đánh lên thuyền, ngư dân Nghệ An sử dụng bếp gas công nghiệp để luộc ngay trên biển nên giữ được độ tươi ngon, nhờ vậy mực bán được với giá cao hơn.

Video: Ngư dân Nghệ An phấn khởi thu về hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực ‘luộc tươi’ trên tàu

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 2.

Sau những ngày dài vươn khơi bám biển hàng chục tàu thuyền công suất lớn của ngư dân Quỳnh Lưu vui mừng trở về vì trúng được mẻ mực lớn.

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 3.

Để đảm bảo độ tươi ngon, mực được hấp ngay trên thuyền nên có giá trị kinh tế cao, giúp ngư dân thu về hàng trăm triệu đồng mỗi chuyến.


Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 4.

Ngay khi tàu đang trên đường về cảng đã có thương lái ra từ sớm chờ để thu mua.

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 5.

1h sáng, Cảng cá Lạch Quèn - một trong những cảng cá lớn nhất Nghệ An tấp nập người mua, bán. Tàu thuyền cũng nối đuôi nhau cập cảng. Niềm vui lao động những ngày thuyền về càng làm không khí tại đây thêm phần sôi động.

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 6.

Theo chia sẻ của bà con ngư dân, dịp này sản lượng hải sản đánh bắt được dù không quá nhiều, nhưng bù lại sản phẩm mực luộc có giá trị kinh tế cao, nên nhiều chủ tàu phấn khởi vì có lãi.

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 7.
Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 8.

Giá của mực giao động từ 100.000 đồng - 140.000 đồng / 1 kg tùy thuộc vào từng kích cỡ khác nhau. Cục thể, với mực cỡ nhỏ (45-50 con/1 kg) giá 100.000 - 110.000 đồng, mực cỡ vừa (30-35 con/ 1 kg ) giá 140.000 đồng, mực lớn hơn thì giá giao động lên đến 160.000 đồng/ 1 kg.

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 9.

Ngư dân Phạm Duy Hưng ở xã Quỳnh Thuận cho biết: “ Nhờ trời, chuyến biển này tàu của tôi đánh bắt được hơn 600 kg mực luộc, chưa kể hàng tấn các loại hải sản khác như tôm, cá khác vẫn còn trên thuyền thì thuyền nhà tôi bán ra tại cảng với giá 110.000 đồng/kg, cũng đã được hơn 60 triệu đồng, được giá nên mấy anh em cũng phấn khởi và có động lực hơn”

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 10.

Hoạt động buôn bán ngay tại khu vực cảng. Chỉ trong khoảng hơn 1h đồng hồ, các loại mực, cá. tôm được đưa bán cho các tiểu thương để ra chợ.

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 11.

Chị Đinh Thu Hồng ( xã Quỳnh Tiến) cho biết : “ Mình là người nội trợ nên rất để ý cách chọn và nhận biết hải sản tưới ngon. Mực hấp sẵn cầm lên thấy săn chắc, khô con và có màng đốm nháy vẫn còn nguyên trên da là tươi và ngon.”

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 12.
Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 13.

Mực hấp sẵn nên dễ dàng chế biến, có thể hấp lại cuốn lá lốt chấm xì dầu, rang chua ngọt, xào xả ớt.…đề vô cùng hấp dẫn.

Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 14.
Ngư dân Nghệ An thu hàng trăm triệu mỗi chuyến từ mực luộc tươi trên tàu - Ảnh 15.

Được biết, dịp này là mùa đánh bắt mực của bà con ngư dân, nên sau khi xuất bán hết hải sản, ngư dân lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu, nhu yếu phẩm để vươn khơi.

theo Tiền Phong

Đọc thêm về:

    Đọc báo mới, xem tin thời sự nhanh nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thoisu@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2021 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên