Ngắm những thế gà "múa" trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh

Ngọc Tú |

Nhiều dòng họ ở Hà Tĩnh chọn ngày rằm tháng giêng làm ngày cúng tế tổ tiên nên những mâm cỗ cúng được trang trí đẹp mắt, đặc biệt là mâm xôi, con gà với đủ tư thế đứng, ngồi, bay.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 1.

Ngày 8/2 (rằm tháng giêng âm lịch), nhiều dòng họ ở huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) chọn làm ngày tổ chức đại lễ cúng tế tổ tiên tại nhà thờ họ.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 2.

Tại nhà thờ họ Lê Trọng (xã Thạch Bình), từ tối 14 và sáng 15 tháng giêng, rất đông con cháu đã hội tụ về nhà thờ họ để chuẩn bị công tác làm đại lễ cúng tế.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 3.

Những mâm cỗ được bày trí trang hoàng, những mâm trái cây được kết đủ màu sắc, hình thái.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 4.

Đặc biệt nhất vẫn là mâm xôi, con gà với đủ kiểu trình bày trang trí.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 5.

Những con gà được các gia đình làm thành những thế đứng, ngồi, quỳ để dâng lên bàn thờ tổ tiên.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 6.

Đại diện dòng họ Lê Trọng cho biết, năm nay họ tổ chức đại lễ nên có khoảng 40 mâm cỗ với 40 con gà được trang trí đủ kiểu, đủ màu sắc.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 7.

Người dân cho biết, để có thể làm được những con gà có thế lạ mắt này phải rất kỳ công, cẩn thận và khéo tay. Không phải ai cũng có thể làm được gà với các tư thế như này mà phải là người có kinh nghiệm.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 8.

Cụ thể, sau khi gà được làm thịt xong, người làm sẽ dùng tre, thép cứng hoặc lạt để uốn gà theo tư thế mình mong muốn.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 9.

Để gà có màu sắc đẹp thì trước khi luộc phải ngâm nước muối pha loãng. Quá trình luộc phải lửa đều, vừa chín nếu không gà sẽ bị rách da và không đẹp.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 10.

Sau khi luộc xong, gà được đưa ra trang trí và có thể cho đứng trên những con rùa bằng gỗ.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 11.

Một gia đình có thể làm nhiều con gà và trang trí như những chiếc kiệu để làm lễ cúng tế.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 12.

Nhiều người còn hái những bông hoa cúc và gắn vào miệng gà để trang trí thêm đẹp mắt.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 13.

Nhiều con gà được trang trí thêm cánh.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 14.

Có con được gắn thêm cánh và đuôi trông như nhưng con chim phượng hoàng.

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 15.

Những mâm cỗ gà "múa".

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 16.

Những mâm cỗ cúng với đủ thế gà bay, quỳ đã trở thành "thương hiệu" của những dòng họ của huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh).

Ngắm những thế gà múa trên mâm cỗ ngày rằm tháng giêng ở Hà Tĩnh - Ảnh 17.

Một mâm cỗ đầy đủ trông rất bắt mắt và đặc biệt gồm gà, hoa quả, bánh trái, mâm xôi của một gia đình dâng lên cúng tế ở nhà thờ.

Đọc thêm về:

    Đọc báo xem tin nóng nhất tại Soha.Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thoisu@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2021 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên