nấu ăn

Nấu canh cá đừng chỉ dùng dứa và cà chua: Thêm một nhúm lá này vào, nước dùng thanh vị, khử sạch mùi tanh ngon hơn ngoài hàng

Nếu dứa và cà chua đóng vai trò tạo vị chua ngọt và màu sắc, thì nhúm lá này chính là "chìa khóa" để xử lý triệt để phần khứu giác.

Hoa hậu là vợ giáo sư trẻ nhất Việt Nam: "Giáo sư phải vào bếp nấu ăn, nấu được món ngon mình khen"

"Nói chung, nuôi mình cũng dễ lắm, mình không muốn nói nhiều, mình chỉ thích được "chiều", đơn giản vậy thôi", nàng hậu khẳng định vị thế "nóc nhà".

Đeo đồng hồ, trang sức khi chế biến thực phẩm kinh doanh có thể bị phạt 4 triệu

Dự thảo Nghị định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm của Bộ Y tế gồm 40 điều, áp dụng với tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Lời khuyên đến các gia đình đang sử dụng mỡ lợn để nấu ăn

Các gia đình nên nắm rõ một số lưu ý trong việc dùng mỡ lợn để chế biến món ăn hàng ngày.

Mâm cơm 75k gây tranh cãi nhất mạng xã hội được nấu lại y hệt: Sự thật chi phí để 5 món này ở thành phố là bao nhiêu?

Từ mâm cơm 75k với 5 món từng gây tranh cãi vì mức giá “khó tin”, một TikToker đã thử nấu lại y hệt để kiểm chứng xem mình làm hết bao nhiêu tiền.

Nấu ăn ở nhà nhưng làm 5 việc sau còn hại hơn gọi đồ ăn sẵn, dễ gây ung thư: Rất nhiều gia đình làm mỗi ngày!

Xin đừng biến những món ăn ngon, những bữa cơm gia đình ấm cúng thành những yếu tố gây hại cho sức khỏe bằng việc vô ý hoặc cố tình làm những việc này khi nấu ăn nữa!

Đừng ngâm thịt vào nước để “loại bỏ máu”: Đây mới là cách làm đúng để giữ được chất dinh dưỡng tối đa

Trong căn bếp của nhiều gia đình, việc ngâm thịt vào nước để “loại bỏ máu” gần như đã trở thành một thói quen. Thế nhưng, quan niệm này thực tế lại tồn tại nhiều hiểu lầm.

Gas tăng giá lần thứ 3 trong tháng: Chỉnh lửa to hay lửa nhỏ khi nấu thì tốn hơn? Nhiều người làm ngược

Nhiều người dùng lâu năm vẫn chưa biết cách làm đúng.

1 thói quen nấu nướng làm tăng nguy cơ mắc ung thư cho cả gia đình, đặc biệt là trẻ em

Hầu hết gia đình đều mắc phải lỗi này, cần bỏ sớm.

Khách Tây tự tay nấu 1 món chè khiến dân mạng "sốc lên sốc xuống" vì nhiều người Việt cũng chưa chắc làm được

Không phải phở hay bánh mì, món ăn Việt khiến một vị khách Tây tự tay vào bếp lần này lại là 1 món chè nghe quen tai nhưng cách làm thì đủ khiến không ít người Việt… chùn bước.

Bước làm thịt gà tưởng là sạch nhưng hoá ra ngược lại: Chuyên gia từ Mỹ đến Việt đều khuyên bỏ ngay

Nhiều gia đình vẫn đang duy trì thực hiện bước này trong các công đoạn chế biến thịt gà mà không hề biết nó gây hại.