Nấm kim châm

Kinh nghiệm của tôi khi mua nấm kim châm nấu ăn: Hãy nhớ "2 có - 3 không" để chọn được nấm tuyệt đối chuẩn tươi ngon

Bạn chỉ cần ghi nhớ quy tắc "2 có - 3 không" mà tôi đúc rút được sau đây là chắc chắn có thể dễ dàng mua được nấm kim châm chất lượng cao, tươi ngon.

Nấm kim châm trắng đẹp coi chừng độc, muốn biết bị tẩm formaldehyde không thì xem 5 cách này

Vì đặc tính mọc trong môi trường ẩm thấp và dễ hỏng, nấm kim châm rất dễ nhiễm bẩn, thậm chí còn cần bảo quản bằng hóa chất như formaldehyde.

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Nếu bạn muốn mua nấm hương, nấm sò, đùi gà hoặc kim châm, hãy áp dụng các mẹo chọn nấm ngon dưới đây để món ăn có chất lượng tốt nhất

Loại nấm quen làm theo cách này dinh dưỡng gấp 12 lần

Chỉ cần thêm một vài bước đơn giản là có thể tăng cường tối đa chất dinh dưỡng trong một loại nấm quen thuộc.

Mẹo chọn và làm sạch nấm kim châm đúng cách

Để giữ được những chất dinh dưỡng có trong nấm kim châm, bạn cần biết mẹo chọn, rửa và bảo quản nấm sao cho cho đúng cách.

5 loại thực phẩm không nên hâm lại vì dễ bị biến chất, ăn vào có thể gây ung thư

Việc hâm đi hâm lại những thực phẩm này sẽ khiến chúng bị biến chất, sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.

Cách chế biến óc heo thơm ngon lạ miệng không phải ai cũng biết

Óc heo thơm béo, kết hợp cùng nước sốt đậm đà đảm bảo khiến mọi người ăn một lần là nghiện.

Không ngờ chỉ cần thêm loại quả siêu quen thuộc này món canh cá không còn mùi tanh lại cực thơm ngon

Canh cá nấu với chanh leo nghe có vẻ không được hợp lý cho lắm nhưng bạn cứ hãy thử xem, thành phẩm ngon ngoài sức tưởng tượng luôn đấy.

Nấm kim châm - “Viagra” cho quý ông

Nấm kim châm là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao, lại có mùi vị thơm ngon, ăn giòn giòn rất khoái khẩu.

Hóa ra chỉ cần cho quả này vào, canh cá siêu ngon mà không bị tanh

Chỉ cần cho thêm vài quả chanh leo, món canh cá quen thuộc bỗng trở nên thơm ngon cực kỳ.

Bữa tối muốn thanh nhẹ mà đủ chất thì làm ngay món váng đậu cuộn nấm cực ngon này thôi!

Váng đậu cuộn nấm là một món chay nhưng ngon chẳng kém các món thịt. Bạn hãy thử làm ngay để tận hưởng hương vị nhé!