mỡ động vật

Chuyến bay vượt Đại Tây Dương bằng nhiên liệu dầu ăn, mỡ động vật

Máy bay chở khách Virgin Boeing 787 của hãng hàng không Virgin Atlantic dùng nhiêu liệu làm từ dầu ăn đã qua sử dụng và mỡ động vật để bay từ London đến New York.

PGS trường y Harvard hiếm khi "động tới" 3 thực phẩm này, có món rất quen với người Việt

Phó giáo sư y khoa Jacqueline Wolf tại trường Y Harvard cho biết có 3 thực phẩm gây viêm nhiễm, tăng nguy cơ mắc tiểu đường, ung thư mà chuyên gia hiếm khi ăn.

Vì sao ăn nhiều dầu mỡ có hại sức khoẻ, tăng nguy cơ bệnh tật 'đeo bám'?

Theo chuyên gia, các món ăn chiên xào thường rất hấp dẫn vị giác, kích thích thèm ăn. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều các món ăn này không tốt cho sức khoẻ.

Sốc với món đồ hiện đại trong mộ cổ vị phu nhân 2.700 tuổi

Mở một ngôi mộ cổ 2.700 năm tại địa điểm khảo cổ Liujawa, miền Bắc Trung Quốc, các nhà khảo cổ đã không tin vào mắt mình khi phát hiện bên trong là một... hũ kem dưỡng da được pha chế từ sữa mặt trăng và mỡ động vật.

Ăn dầu mỡ thế nào là tốt nhất: Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ cách chọn và sử dụng hợp lý

Dầu ăn được chia ra thành các nhóm, mỗi nhóm có tác dụng khác nhau. Do đó, việc chọn đúng tỉ lệ dầu mỡ và chủng loại là điều ai cũng nên biết.

Mua cả tấn mỡ bò bẩn về chế biến bán ra miền Bắc tiêu thụ dịp Tết

Sau khi thu gom tất cả mỡ bò trên địa bàn, bà Thủy đã mang về nấu lên rồi bán ra các tỉnh phía Bắc tiêu thụ cho dịp Tết này.

Nguy hiểm khi chỉ số triglyceride tăng

Chỉ số mỡ máu triglyceride là một trong số những chỉ số của xét nghiệm mỡ máu.

Người bị bệnh gan nên kiêng ăn gì?

Đối với bệnh nhân bị viêm gan, chế độ và thức ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng bệnh.

Chuyên gia Vũ Thế Thành: Bốc mỡ heo lên tới hàng "top ten" thực phẩm bổ dưỡng thì, xin lỗi, tôi không dám!

Tôi không muốn so sánh dầu mỡ với "siêu thực phẩm", lại càng không có ý định đánh giá xếp hạng dầu này tốt nhất, mỡ kia tốt nhì. Vấn đề ở đây không phải thổi phồng lợi ích của một loại thực phẩm nào đó, mà bỏ qua tính đa dạng của thực phẩm.

Đắp muối rang gừng có làm giảm mỡ bụng?

Nhiều người đắp muối rang gừng sẽ đánh tan mỡ để bụng thon gọn tuy nhiên thực chất là làm săn lớp mỡ dưới da.

Món ăn thuốc cho trẻ thiếu máu

Trong chứng bệnh thiếu máu ở trẻ nhỏ thường gặp nhất là thiếu máu thiếu sắt, thuốc chứng cam của Y học cổ truyền.