Matcha

Không phải matcha, một nguyên liệu màu tím đang ‘xâm chiếm’ khắp các quán cà phê, trở thành hiện tượng toàn cầu

Matcha từng làm mưa làm gió tại Nhật Bản và vươn thành hiện tượng toàn cầu, nhưng giờ đây một nguyên liệu màu tím đang âm thầm chiếm lĩnh các quán cà phê và trở thành xu hướng mới.

Chỉ đứng uống matcha, mỹ nhân làng mẫu vẫn khoe được giao diện nóng bỏng, sức hút thần thái khó cưỡng

Sự thân thiện, năng động cùng vẻ quyến rũ tự nhiên đã giúp tài khoản của cô không ngừng tăng lượt follow lên mỗi ngày.

Uống matcha thường xuyên có thể gây thiếu máu, rụng tóc? Chuyên gia giải đáp

Trước thông tin uống matcha thường xuyên gây thiếu máu, rụng tóc, dưới đây là những lý giải của chuyên gia.

Matcha có thực sự tốt cho sức khỏe? Đây là những gì khoa học nói

Nhiều người tin matcha là một “siêu thực phẩm”. Nhưng các chuyên gia cho rằng lợi ích của matcha cần được nhìn nhận dựa trên bằng chứng khoa học thay vì những lời quảng bá hấp dẫn.

Hàng matcha đắt nhất nhì Việt Nam cân từng viên đá khi pha chế, tháng nào cũng có chuyên gia về kiểm tra

Không chỉ gây chú ý bởi mức giá cao, cửa hàng matcha này còn khiến nhiều người tò mò khi áp dụng quy trình pha chế tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Thay cà phê bằng thứ đồ uống này, nữ nhà báo nhận 3 thay đổi bất ngờ

Một thử nghiệm cá nhân của nữ nhà báo Anh đã hé lộ những khác biệt đáng chú ý khi thay cà phê buổi sáng bằng loại khác.

Buồn của nền kinh tế lớn thứ 4 thế giới: Matcha bùng nổ toàn cầu nhưng canh tác lại gặp khó, giá trà tăng đến 86%

“Chúng tôi hầu như không thể duy trì sản lượng như trước, chứ chưa nói đến mở rộng”, người nông dân chia sẻ.

Nhật Bản đang sở hữu loại bột được ví như 'vàng xanh', cả thế giới đổ xô tới đây săn lùng, cung không đủ cầu

Chỉ trong vài tháng, Nhật Bản đã thu về hàng trăm triệu USD nhờ bán loại bột này.

'Uống matcha mỗi tuần khiến tôi phải nhập viện'

Một nữ y tá 28 tuổi đã gặp tình trạng tim đập nhanh và mệt mỏi sau khi thêm matcha vào chế độ ăn uống của mình. Xét nghiệm máu đã chỉ ra nguyên nhân.

Nhật Bản sở hữu ‘kho báu xanh’ gây sốt toàn cầu: Giá tăng cấp số nhân, xuất khẩu tăng 4 lần, giới sành ăn săn lùng từng gram nhưng ‘không có mà mua’

Nhật Bản sở hữu một mặt hàng quý như vàng. Nhu cầu cao toàn cầu khiến mức độ khan hiếm ngày càng lớn.

Nhật Bản sắp cạn matcha, có cửa hàng chỉ bán tối đa 40 hộp mỗi ngày: Chuyện gì đang xảy ra?

Đây là câu chuyện cấp bách xoay quanh biến đổi khí hậu, cấu trúc nông nghiệp lão hóa và áp lực thị trường vượt ngoài tầm kiểm soát, theo Reuters.