Khoai tây mọc mầm

Khoai lang mọc mầm có ăn được không? Khoai tây hay khoai lang mọc mầm thì độc hơn?

Khoai tây và khoai lang mọc mầm là hiện tượng không thể tránh khỏi trong việc tích trữ và chế biến. Đây cũng chính là nỗi băn khoăn của nhiều người, khi không biết nên ăn hay bỏ khoai đã mọc mầm.

Khoai tây mọc mầm, thối hỏng nếu bảo quản kiểu này: Nguy hiểm nhưng nhiều người không biết

Làm thế nào để bảo quản khoai tây đúng cách là thắc mắc của nhiều người. Nếu bảo quản sai, khoai tây có thể bị hỏng và mọc mầm lúc nào không biết.

Những thực phẩm nào nhanh hỏng khi bảo quản trong tủ lạnh?

Nên để khoai tây, chuối, cà phê… ở nhiệt độ phòng vì đây là những loại thực phẩm nhanh hỏng khi bảo quản trong tủ lạnh, lưu ý chọn nơi khô thoáng, tránh ánh nắng.

Người thông minh đi chợ không mua 6 loại rau này, vừa phí tiền lại không ngon

Đi chợ mua rau, chị em nên nhớ tránh những loại này.

Những loại rau chứa độc tố bạn nên tránh ăn

Rau, củ là những thực phẩm lành mạnh cho sức khỏe, nhưng có một số loại lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm nếu chúng ta không biết cách ăn.

Dấu hiệu cho thấy khoai tây có thể chứa độc

Nhiều người cho rằng 'Củ khoai tây mọc mầm có thể gây độc', liệu điều đó có đúng là sự thật hay không? Cùng nghe PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh giải đáp.

Những lưu ý khi ăn khoai tây để không gây hại cho sức khoẻ

Bạn không nên chế biến khoai tây khi nhận thấy khoai tây đã bị hỏng. Khoai tây hỏng chứa chất độc thần kinh solanine.

Ăn uống khi bị sỏi mật

Theo Đông y, bệnh sỏi mật được gọi là đởm thạch chứng. Nguyên nhân thường do ăn uống không điều độ, can uất khí trệ, ngoại cảm thấp nhiệt (viêm nhiễm), nhiễm giun.

Sự thật việc trường mầm non bị "tố" cho trẻ ăn củ sắn mốc, khoai tây lên mầm

Qua xác minh của Phòng Giáo dục và Đào tạo, do nhân viên nhà bếp có mâu thuẫn với hiệu trưởng trường mầm non nên quay clip rồi nói không đúng sự thật.

Hành, tỏi mọc mầm có độc?

Nhiều người cho rằng ăn vì hành, tỏi mọc mầm sẽ độc như khi ăn khoai tây mọc mầm. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, tỏi, hành khô... khoa học đã chứng minh khi củ mọc mầm không gây độc tố.

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ khoai tây mọc mầm

Đến mùa thu hoạch khoai tây, một số gia đình mua nhiều để dành ăn dần khiến nhiều củ bị mọc mầm, ăn vào sẽ bị ngộ độc.