Hồng quân Trung Quốc dùng "quốc tửu" Mao Đài rửa chân?

"Quốc tửu" Mao Đài của Trung Quốc là một trong những loại rượu nổi tiếng thế giới với hơn 800 năm lịch sử.

Trong những câu chuyện liên quan đến hồng quân nước này, chuyện "dùng Mao Đài... rửa chân" được lan truyền khá rộng rãi.

Theo đó, nguồn gốc của câu chuyện trên bắt nguồn từ tác phẩn Tùy bút Vạn lý trường chinh xuất bản năm 1937 của tác giả Chu Lạp Phu.

"Các binh sĩ khi phát hiện ra lò rượu, thấy các vò rượu bày la liệt thì nghĩ có thể rửa chân... Thật đáng tiếc, vô số vò rượu ngon trở thành vò rửa chân", tùy bút viết.

Đến năm 1985, tác gia người Mỹ Harrison Evans Salisbury (1908 - 1993), một lần nữa nhắc lại trong tác phẩm Trường chinh - những câu chuyện chưa kể:

"Các chiến sĩ hồng quân Trung Quốc còn quá trẻ, chưa biết nhiều về rượu Mao Đài. Khi đoàn quân đi đến phường rượu đã dùng rượu này để rũ bỏ mệt mỏi và... rửa chân. Họ rửa cho đến khi rượu chảy thành sông".

Lò rượu Mao Đài những năm 30 tại Trung Quốc. (Ảnh: Tân Hoa Xã)

Tuy nhiên, hãng thông tấn nhà nước Trung Quốc Tân Hoa Xã mới đây dẫn lại lời kể của các chiến sĩ hồng quân tham gia cuộc vạn lý trường chinh.

Cố thiếu tướng Trung Quốc Cảnh Tiêu (1909 - 2000) đã viết trong hồi ký:

"Đây là đất sản sinh ra rượu Mao Đài nổi danh thế giới, nơi nơi đều là lò rượu, không khí ngập chìm trong hương thơm của rượu.

Dù cho việc quân đang gấp những các chiến sĩ cũng dành thời gian để mua rượu này. Người biết uống thì nhâm nhi thưởng thức, kẻ không biết uống thì cất trong bi đông, lúc hành quân lấy ra để xoa bóp chân tay".

Hay hồi ký của một cựu hồng quân khác cũng có đoạn tương tự: "Trấn Mao Đài là quê hương của rượu Mao Đài... Chúng tôi có người vốn muốn uống vài ly nhưng tình thế cấp bách nên không dám uống nhiều, chủ yếu dùng rượu để bóp chân, xua tan mệt mỏi".

Cố Trung tướng La Nguyên Phát (1910 - 2010) từng kể lại:

"Khi đó, hồng quân thu được không ít Mao Đài nhưng hầu hết các binh sĩ đều không biết đó là rượu ngon. Cuộc hành quân kéo dài nhiều ngày, thời tiết ẩm ướt, chân bị nhiễm trùng nên đã dùng rượu để rửa vết thương.

[Chúng tôi] cũng từng nghe chuyện dùng rượu Mao Đài rửa chân có thể khử trùng. Khi đó, [chúng tôi] kỳ thực dùng rượu để ngâm chân. [Chúng tôi] đổ rượu vào chậu rửa mặt nhỏ, mọi người lần lượt ngâm".