Hé lộ kết quả xét nghiệm thịt gà có mùi "lạ" ở trường Chu Văn An

ANH THƯ |

Theo báo cáo của UBND quận Hoàng Mai (Hà Nội), Trung tâm kiểm soát dịch bệnh (Sở Y tế Hà Nội) đã lấy mẫu thịt gà từ 35kg thịt gà có mùi lạ mà trường Tiểu học Chu Văn An trả lại. Kết quả xét nghiệm cho thấy thịt gà đạt yêu cầu.

Tại Hội nghị giao ban báo chí Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội chiều 23.4, ông Nguyễn Xuân Trung - Trưởng Phòng Y tế quận Hoàng Mai cho biết: Ngay sau khi nhận được thông tin phản ánh về việc phát hiện 35kg thịt gà có mùi lạ, UBND quận Hoàng Mai đã chỉ đạo kiểm tra thực tế làm rõ sự việc tại trường Tiểu học Chu Văn An.

Tại buổi làm việc, các thành viên tham dự nhận thực phẩm khẳng định, trong số 35kg thịt gà yêu cầu đơn vị cung cấp thực phẩm đổi trả lại có màu sắc bình thường, 2/7 người tham gia tiếp nhận xác nhận thịt gà có mùi lạ.

Ông Trung cho biết, ngày 10.4, theo kết quả xét nghiệm của Trung tâm kiểm soát dịch viên (Sở Y tế Hà Nội), mẫu thịt lấy từ 35kg thịt gà có mùi lạ do trường Tiểu học Chu Văn An trả lại đạt yêu cầu.

Căn cứ vào kết quả kiểm tra và truy xuất nguồn gốc thịt gà đã cung cấp, UBND quận Hoàng Mai chỉ đạo Ban Giám hiệu trường Tiểu học Chu Văn An rút kinh nghiệm trong công tác thông tin báo cáo kịp thời. Hiệu trưởng nhà trường phải công khai toàn bộ vụ việc đến cha mẹ học sinh nhà trường.

Đối với 35kg thịt gà trên, sau khi có kết quả xét nghiệm sẽ báo cáo cơ quan chức năng theo quy định và công khai cho cha mẹ học sinh được biết.

Trước đó, Báo Lao Động đưa tin, khoảng 6h ngày 3.4, những người trực tiếp tham gia tiếp nhận và kiểm tra thực phẩm tại trường phát hiện 35kg thịt gà đông lạnh nghi có mùi, ôi thiu.

Sau đó, những người làm nhiệm vụ kiểm tra đầu vào thực phẩm đã báo cáo với Ban Giám hiệu nhà trường.

Nhà trường yêu cầu đơn vị cung cấp thực phẩm đổi lại số gà trên. Hơn 1 giờ sau, nhân viên của Cty An Việt đổi lại thịt gà cho bếp ăn.

Tại phiếu nhận xét đánh giá do Cty An Việt phát ra nêu rõ, chất lượng hàng hóa chưa đạt. Nguyên nhân do thịt gà đông lạnh lâu có mùi ôi thiu, nồng nặc.

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha
Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thông tin email hoặc số điện thoại