Điển hình như ở "thành phố toàn cầu" New York City của Mỹ.
Tổ hợp chung cư sang trọng tại Đại lộ 550 Vanderbilt ở Brooklyn (Mỹ) dành hẳn nóc nhà rộng 148,54 m2 cho cư dân và một nhà hàng tại đó làm trang trại trồng hoa quả, rau xanh, hoa tươi và thảo mộc.
Một góc không gian xanh trên nóc chung cư Đại lộ 550 Vanderbilt.
Trang trại nằm trên sân thượng tầng 8 của tòa nhà 18 tầng xây toàn bằng gạch và bê tông, mới khánh thành trong hồi đầu năm 2017.
Đầu tháng 4 vừa qua, trang trại mới bắt đầu được gây dựng với mong muốn tạo dựng khoảng không gian xanh trong lòng thành phố, làm giảm sự ngột ngạt của chung cư toàn bê tông và khung kính và đáp ứng nhu cầu rau xanh cho cư dân.
Những cư dân chung cư tạo ra từng ô đất rộng 3m x 0,91m để trồng cây. Ô đất rộng nhất rộng 11,89m x 6,4m và được ngăn chia bằng lối đi ở giữa.
Ông Ian Rothman là chủ nhà hàng Olmsted bán sản phẩm tự trồng, chiếm lĩnh phần lớn trang trại. Ông dự định trồng ớt để làm món sốt aji dulce độc quyền của nhà hàng đưa vào thực đơn. Cư dân chung cư có thể trồng bất cứ cây gì trên ô đất của họ.
Ý tưởng xây dựng trang trại trên nóc chung cư đến xuất phát từ công ty kiến trúc ở Cookfox, New York từ khi thiết kế chung cư. Nhóm thiết kế muốn đem thiên nhiên đến cho cư dân. Ngoài ra, không gian cây xanh còn tạo cảm giác rộng rãi cho không gian sống trong thành phố.
Cư dân chung cư có thể trồng hầu hết các loại rau hoa quả và thảo mộc với chất lượng không thua kém gì trồng dưới đất. Hơn nữa, cây trồng ở trên tầng cao đón nhiều ánh nắng Mặt trời hơn, thuận lợi cho sinh trưởng.
Trồng cây trên nóc nhà chung cư là việc làm dễ thực hiện, lại có những tác động tích cực to lớn, hứa hẹn sẽ lan rộng thành xu hướng mới không chỉ ở Mỹ, mà trên toàn thế giới.
Việc này góp phần nhân rộng phong trào "từ trang trại đến bàn ăn", làm giảm biến đổi khí hậu, làm trong sạch bầu không khí và tạo thêm không gian xanh trong thành phố bụi bặm.
Hơn thế nữa, cư dân tự tạo ra nguồn thực phẩm sạch, tiện cho người ăn chay và các bà nội trợ không phải mua rau hoa quả để tích trữ trong tủ lạnh.
*New York City được Tổ chức Globalization and World Cities Study Group and Network (GaWC) xếp hạng là "thành phố toàn cầu" hay "thành phố đẳng cấp thế giới", cùng hạng với các thành phố khác trên thế giới như Hong Kong, London, Sydney, Paris...
Ảnh: Business Insider