Gia vị

Kho vàng dưới lòng đất của Việt Nam xuất khẩu sụt mạnh: Bán gần 9.000 tấn thu về 14 triệu USD từ đầu năm, nước ta là 1 trong 3 ‘ông trùm’ của thế giới

Ấn Độ, Trung Quốc và Việt Nam lần lượt là 3 nhà cung cấp lớn nhất của thế giới.

Châu Âu săn lùng loại gia vị đắt thứ 3 thế giới từ Việt Nam: Thu gần 5 triệu USD trong quý 1, trồng trên 3 năm mới cho thu hoạch

Hà Lan, Mỹ là 2 khách 'ruột' của Việt Nam ở mặt hàng này.

Loại gia vị nên thêm vào khi làm thịt kho tàu

Thêm vào một số loại gia vị này, món thịt kho tàu của bạn sẽ có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

3 loại gia vị quen nhẵn mặt nhưng biết dùng sẽ thành "báu vật" chống ung thư

Ngoài lợi ích trong ẩm thực, một số gia vị quen thuộc còn có thể bảo vệ sức khỏe, phòng bệnh ung thư nếu biết sử dụng đúng cách.

Bí quyết sử dụng gia vị giúp bạn thành người giỏi nấu ăn

Với các bí quyết sử dụng gia vị giúp cải thiện hương vị bữa ăn dưới đây, tay nghề nấu bếp của bạn sẽ chinh phục được các thành viên gia đình và cả bạn bè khi tụ tập.

1 loại gia vị là “insulin tự nhiên” giúp hạ đường huyết, dưỡng xương và làm sạch ruột hiệu quả: Rất sẵn ở Việt Nam

Không chỉ là loại gia vị giúp mùi vị món ăn thêm trọn vẹn, hành lá còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cứ ngỡ chỉ mình Việt Nam có, 1 quốc gia châu Âu cũng sản xuất nước mắm nhưng đắt đỏ bậc nhất thế giới: 3 năm mới có thành phẩm, giá gần 4 triệu đồng/lít

Sự cầu kỳ trong chế biến khiến nó trở thành một trong những loại nước mắm đắt giá nhất thế giới, cách sử dụng cực khác với Việt Nam.

Việt Nam may mắn trồng được một loại gia vị quý hiếm đắt thứ 3 thế giới: Trồng ít nhất 3 năm mới ra quả, Hà Lan, Trung Quốc đua nhau săn lùng

Loại quả này đã thu về hàng chục triệu USD trong năm 2023.

5 loại thực phẩm không sợ hết hạn: Có loại càng để lâu càng có giá trị, loại cuối được ví "quý như vàng"

Đa phần mọi loại thực phẩm đều có hạn sử dụng nhất định, nhưng thực tế có những loại thực phẩm càng để lâu càng có giá trị cao.

Gia vị đã mở nắp dùng được bao lâu?

Khi đã mở nắp, bạn cần dùng hết gia vị hoặc vứt bỏ trong khoảng thời gian nhất định, vậy gia vị đã mở nắp dùng được bao lâu?

4 gia vị đốt cháy chất béo, giảm mỡ bụng có sẵn trong bếp Việt nhưng nhiều người không hay

Ngoài việc tăng hương vị cho món ăn, một số loại gia vị còn rất hữu ích khi bạn muốn giảm cân.