Tuyền Saphia sinh năm 92, xuất thân từ Long An, là nhà sáng tạo nội dung lĩnh vực ẩm thực được đông đảo cộng đồng mạng biết tới với những video nấu ăn triệu views. Những clip của chị hết sức đơn giản nhưng lại vô cùng thu hút với đa dạng các món ăn chính đến món ăn vặt. Cùng với giọng dí dỏm và lối dẫn chuyện hấp dẫn, bất kể ai từng xem khó có thể rời khỏi các video của Tuyền Saphia.
Tuyền Saphia được nhiều người yêu mến bởi những video nấu ăn gần gũi và hài hước.
Căn bếp nhỏ, mái tranh đậm nét người Việt vùng Nam Bộ
Nếu để ý kỹ, hầu hết mọi video nấu ăn của Tuyền Saphia đều từ căn bếp nhỏ mái tranh vách đất. Căn bếp của chị rộng 28m2, xây theo kiểu mái lá ngày xưa mang đậm phong cách người Việt vùng Nam Bộ.
Một góc giàn treo lương khô phong cách miền quê nhà lá
Tuyền Saphia chọn phong cách này bởi chị thích kiểu nhà lá, vừa nhỏ mát mà lại tạo cảm giác rất tuổi thơ. Đa số các vật dụng đều có kích thước nhỏ nhắn, trang trí không quá cầu kỳ nhưng thể hiện sức sáng tạo của đầu bếp Tuyền Saphia. Đó là cách tận dụng những nguyên vật liệu sẵn có như vỏ dừa khô, hoa khô, chai lọ thủy tinh, tre nứa để tạo ra các vật dụng hữu ích trong căn bếp và hàng chục kiểu nong nia thúng mẹt đủ kích cỡ khác nhau để đựng thóc, sàng gạo, treo lương khô…
Bếp cà rang được làm từ đất nung, có chỗ gác củi dễ dàng điều chỉnh lửa to nhỏ.
Và tất nhiên không thể thiếu chiếc bếp cà ràng, củi lửa nhóm lên làm cho các món ăn trở nên ngon miệng hơn.
Đa phần các món đồ trong bếp của Tuyền đều do chính tay chị lựa chọn mua, trước khi mua một món gì đó chị thường cân nhắc là nó có thật sự cần và mua để làm gì, có nấu được đa dạng món cùng lúc không.
Chiếc nắp nồi cũ bị cộng đồng mạng chỉ trích
Trong căn bếp của Tuyền, mỗi món đồ đều mang riêng cho mình một câu chuyện. "Nhưng đặc biệt nhất vẫn là cái nắp nồi cũ kỹ có phần sứt mẻ" - Chị Tuyền cười. Cũng có nhiều người bình luận chỉ trích cái nắp nồi ấy nhưng với bản tính không quá câu nệ việc làm video phải quay đồ đẹp này, đồ đẹp kia, chị Tuyền vẫn tiếp tục sử dụng dù nó xấu xí.
Chiếc nắp nồi huyền thoại góp mặt trong mọi video của Tuyền Saphia.
"Đơn giản mình thích cái nắp đó thôi! Bạn có thể bỏ ra vài trăm để mua một cái nắp nồi mới đẹp và xịn nhưng bạn không thể bỏ tiền ra để mua lại ký ức tuổi thơ. Tuyền muốn lưu giữ lại nó làm kỷ niệm để nhắc nhở về tuổi thơ cơ cực của mình." - Chị Tuyền chia sẻ.
Và chính chiếc nắp nồi mẻ xấu xí, cũ kỹ ấy lại là thứ thu hút người xem từ không thích thành có cảm tình.
Việc nấu ăn trong căn bếp nhà lá cũng có cái hay và cái nhược điểm. Chị kể có lần xém làm cháy nhà: "Cũng may mà phát hiện kịp chỉ cháy đen cái chảo mà may mắn thay đó là chảo inox nên còn cứu được, không thì mọi người không được coi Tuyền nấu ăn trong nhà lá ấy nữa".
Với Tuyền Saphia, căn bếp vừa là nơi chị làm việc, sản xuất những video ẩm thực, vừa là nơi gắn kết gia đình Tuyền qua mỗi món ăn. Mỗi một gia đình sẽ có những hoàn cảnh, cuộc sống khác nhau, Tuyền Saphia mong rằng các chị em phụ nữ hãy luôn giữ cho mình niềm đam mê nấu và ăn cơm cùng gia đình để thêm gắn kết yêu thương.