Trao đổi với chúng tôi, bà Nguyễn Thị Hằng Nga, người trực tiếp làm suất bún chả cho Tổng thống Mỹ Obama thưởng thức tối qua tại cửa hàng bún chả Hương Liên trên phố Lê Văn Hưu đã chia sẻ thêm một số thông tin.
Theo đó, bình thường mỗi suất bún chả tại nhà hàng bán cho mọi người là 40.000 đồng, nhưng suất của ông Obama và người đàn ông ăn cùng nhiều thịt hơn bình thường nên khoảng 60.000 đồng.
Tuy nhiên, khi thanh toán, cửa hàng vẫn tính mức giá 40.000 đồng
"Tổng thống Obama và người ngồi cùng ăn hết 2 suất cùng với nem hải sản, nem cua và mỗi người uống hết 1 chai bia Hà Nội. Sau khi ăn xong, ông Obama còn mua thêm 4 suất mang về", bà Nga nói.
Cũng theo bà Nga, ngay chiều 23/5, khi nhà hàng biết tin Tổng thống Obama sẽ tới ăn thì cơ quan an ninh của Việt Nam và phía Mỹ đã có mặt tại đây để rà soát an ninh, ngoài các mật vụ thì còn có cả chó nghiệp vụ được mang tới.
"Họ kiểm tra an ninh rất kỹ và nghiêm ngặt", bà Nga nói.
Đồng thời, theo bà Nga, một số người cũng đã lấy mẫu tất cả các loại thực phẩm trong cửa hàng như chả, bún, rau sống, nước chấm, gia vị… để đưa đi xét nghiệm.
TT Obama bắt tay chủ quán và mọi người. Ảnh: Tuổi trẻ.
"Sau khi Tổng thống Obama đến cửa hàng và chọn món ăn, chúng tôi làm những suất bún chả, nem và họ kiểm tra rất kỹ lưỡng. Khi kết quả kiểm tra đảm bảo an toàn, họ mới đồng ý để Tổng thống sử dụng", bà Nga cho hay.
Còn theo chị Nguyễn Thị Ngọc Anh (cháu dâu chủ quán), là người duy nhất được đưa bún chả lên cho Tổng thống Obama ăn tại tầng 2 của quán đã không giấu được niềm vui.
Theo chị Ngọc Anh, việc chị được chọn là do đoàn làm phim của Mỹ quyết định chứ không phải do cửa hàng.
Chị cho biết thêm, lúc đó Tổng thống vừa thưởng thức món bún chả vừa nói chuyện với ông đầu bếp dẫn chương trình truyền hình về ẩm thực nổi tiếng của Mỹ. Hai người sử dụng món bún chả trong vòng hơn 20 phút.
Bên cạnh bàn của Tổng thống thì lúc đó trên tầng 2, còn có bàn của một số khách khác vẫn đang ăn uống bình thường và không ai gây ảnh hưởng gì đến bữa ăn của Tổng thống cùng người dẫn chương trình truyền hình.
Chị Ngọc Anh cũng cho biết thêm, ngoài ăn bún chả, nem, Tổng thống Obama còn uống 1 chai bia Hà Nội bình thường và người dẫn chương trình uống 1 chai.
"Tổng thống Obama uống 1 chai bia Hà Nội lạnh chứ ông ấy không uống đá. Chai bia Hà Nội này là tình cờ lấy ra từ tủ lạnh của nhà hàng chứ không phải kiểm tra, xét nghiệm như bún chả", chị Ngọc Anh nói.
Cũng theo chị Ngọc Anh chia sẻ, trước khi được chọn là người duy nhất đưa đồ ăn lên cho Tổng thống chị đã được an ninh Việt Nam và Mỹ kiểm tra an ninh rất chặt chẽ. Ngoài ra, không có nhân viên nào khác của quán được tiếp cận khi Tổng thống ăn.