đạm động vật

Sếp C.P Việt Nam: Nguyên liệu dự trữ sản xuất thức ăn chăn nuôi chỉ đủ đến hết tháng 5/2020, nhiều DN kiến nghị người dân ăn thịt gà, cá, thay thịt lợn

Các doanh nghiệp đề xuất Chính phủ ký hợp đồng thương mại nhập khẩu nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi từ Mỹ, đồng thời cần khuyến khích gia tăng nguồn đạm động vật thay thế cho thịt lợn. Bởi thực tế, dù tất cả các doanh nghiệp chăn nuôi rất nỗ lực nhưng năng lực sản xuất, sản lượng đàn lợn Việt Nam không thể đáp ứng nhu cầu trong ngày một ngày hai...

Gia đình nuôi bọ cánh cứng, kiến, gián… để ăn suốt 3 năm nay: 'Chúng có vị như khoai tây chiên'

Gia đình của nhà sinh học đến từ Costa Rica từ lâu đã sử dụng côn trùng thay cho bữa ăn của gia đình. Ông so sánh vị của những con bọ giống như vị của khoai tây chiên.

Masan Nutri Science đổi tên thành Masan MEATLife – chuyên kinh doanh thịt, dự kiến IPO vào năm 2022

Theo Masan Nutri Science, thịt heo là mảng lớn nhất trong ngành F&B với thị trường có giá trị hơn 10 tỷ USD, gấp 2,5 lần sữa. Tuy nhiên, đây cũng là thị trường chưa được chuẩn hóa, còn rời rạc và có nhiều sản phẩm chưa an toàn cho sức khỏe.

Đổ xô ăn chay thanh lọc cơ thể: Chuyên gia hàng đầu chỉ cách ăn đúng

Lễ Vu Lan diễn ra vào tháng 7 âm lịch là dịp để mỗi người bày tỏ lòng biết ơn với bậc sinh thành, nhắc nhở con cháu về chữ Hiếu và cũng là mùa ăn chay lớn nhất trong năm.

Nhiều người vô tình làm những việc này, đến khi đau không đi nổi mới biết bị mắc bệnh gút

Gút là bệnh vốn chỉ xuất hiện ở người già, nhưng giờ đây đã tấn công nhiều người trẻ tuổi. Những thói quen sai lầm bạn làm hàng ngày đã "tiếp tay" cho bệnh gút phát triển mạnh mẽ.

Có nên tẩm ướp thịt trước khi nấu không? Đây là câu trả lời của chuyên gia dinh dưỡng!

Thực phẩm cung cấp dưỡng chất cho cơ thể ở các nhóm khác nhau, nếu chế biến sai thì bạn có thể vô tình loại hết chất dinh dưỡng ra khỏi nó.

Tăng axit uric máu, khi nào cần điều trị?

Do axit uric tăng cao trong máu có liên quan đến việc ăn nhiều đạm động vật và uống nhiều rượu bia, đây là lý do nam giới bị bệnh tăng axit uric nhiều hơn phụ nữ.

11 rau củ quả giàu đạm không kém thịt, trứng sữa

Các thực phẩm như đậu, rau, các loại hạt và ngũ cốc có chứa nguồn chất đạm lành mạnh cho cơ thể không kém thịt, trứng, sữa.

Đạm động vật: "Thức ăn" yêu thích nhất của tế bào ung thư

Thức ăn yêu thích nhất của tế bào ung thư là đạm động vật. Chúng ta có thể "bật" và "tắt" ung thư bằng cách điều chỉnh lượng hấp thụ.

Masan vừa tiến một bước dài trên cuộc đua chiếm lĩnh thị trường thịt VN trị giá 18 tỷ USD

Masan đã thâu tóm xong Anco, tiếp tục nâng thị phần tại Vissan lên 24,9%.