củ mã thầy

Thấy đặc sản giá 10k/lạng bán trên vỉa hè Hà Nội, cô gái Nga tò mò mua về ăn thử rồi ngỡ ngàng vì hương vị quá giống thứ này

Rốt cuộc đây là loại củ gì, hương vị ra làm sao mà khiến cô gái Nga thích thú đến vậy?

BS Đông y hướng dẫn cách làm món ăn từ vừng đen: Bổ thận, đen tóc, xương khớp chắc khỏe

Cuộc sống của con người hiện đại áp lực tương đối cao, râu và tóc dễ bị bạc trắng rất sớm, thận yếu, xương khớp đau mỏi. Đây là nhóm người rất thích hợp để ăn vừng đen.

Váng đậu không chỉ dùng để nhúng khi ăn lẩu, đem làm kiểu này thì vừa tốt cho sức khỏe lại ngon lành lạ miệng vô cùng

Để có được một món ăn ngon mà lại tốt cho sức khỏe cả gia đình thì nhất định bạn đừng bỏ qua món váng đậu cuộn thịt hấp ngọt thơm này nhé.

Mùa hè ăn món đại bổ này, không lo nhanh già, lão hóa sớm

Mùa hè mọi người thường ngại tẩm bổ, thích ăn thanh đạm giải nhiệt nhưng hóa ra vẫn có cách vừa bổ, vừa mát lại còn làm đẹp da, thon dáng nữa.

Giải độc cơ thể, làm sạch phổi với món chè vừa ngon vừa lạ

Món chè lê củ năng ăn vào ngày lạnh không những giúp giải độc cơ thể, làm sạch phổi mà còn rất ngon miệng nhé!

Món ăn thuốc từ củ năng

Củ năng (còn gọi là củ mã thầy), địa lê..., có nhiều tinh bột, đạm, chất béo, canxi, photpho, sắt, vitamin A, B1, B2, C.

Đen đúa và xấu xí, nhưng đây lại là loại củ có tác dụng "toàn năng" với sức khỏe

Theo Đông y, mã thầy không chỉ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích mà còn là vị thuốc quý. Dù vỏ ngoài đen đúa nhưng ruột trắng mang lại lợi ích "toàn năng" cho sức khỏe.

Ăn vịt để yêu bền bỉ

Thịt vịt từ lâu đã được biết đến như một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đặc biệt trong những ngày hè. Bạn đã rất quen thuộc với các món lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng... Nhưng nếu kết hợp với một số vị thuốc thì lại là món ăn vừa khoái khẩu, lại rất tốt cho cánh mày râu, nhất là những người bị yếu kém chuyện phòng the.

Lợi ích vàng từ củ mã thầy nhà nhà nên biết

Củ mã thầy không chỉ giải nhiệt và được nhiều người ưa chuộng mà nó còn vô vàn các tác dụng trong chữa bệnh.

Công dụng chữa bệnh của sứa

Sứa là loài nhuyễn thể, thân mềm. Loài sứa được Đông y dùng làm thuốc gọi là hải triết, còn có tên là thạch kính, thủy mẫu, chạp, xú bồ ngư, hải xá, thủy mẫu tiên.

Những thực phẩm không được ăn vỏ vì rất độc

Vỏ khoai lang có nhiều chất kiềm, ăn khoai lang rất tốt cho những ai bị táo bón, nhưng ăn cả vỏ khoai lại không tốt cho tiêu hóa.