công thức nấu ăn

Loại rau được ví như “nhân sâm xanh”, người Nhật rất thích: Mọc đầy Việt Nam nhưng không ít người bỏ phí

Từ một loại rau dân dã thường bị bỏ qua vì cảm giác “nhơn nhớt”, loại rau này thực chất lại là nguồn dinh dưỡng quý giá, được nhiều quốc gia đánh giá cao.

Loại cá nhỏ, rẻ nhưng được thầy thuốc xưa gọi là ‘đại bổ’, nhiều nhà nấu mãi mà không biết giá trị thật

Nhiều gia đình vẫn thường ăn loại cá này nhưng lại không hề biết nó bổ dưỡng đến thế.

Loại cá được ví như "vàng trắng" của Việt Nam, người Mỹ, Trung Quốc rất thích: Ít xương dăm, không tanh

Có thể bắt gặp loại cá từ Việt Nam này trong nhiều siêu thị lớn tại Mỹ, Trung Quốc và nhiều quốc gia khác nữa.

Xào bắp cải mà biết 6 mẹo "nhỏ nhưng có võ" này sẽ vừa giòn, ngọt, giữ được tối đa dinh dưỡng

Nếu bạn thắc mắc tại sao món bắp cải xào của mình nấu tỉ mỉ mấy cũng không ra vị ngọt thanh, giòn ngon và màu sắc đẹp mắt thì có lẽ do chưa biết 6 mẹo này.

Loại cá được ví như "gà nước" do thịt trắng: Người Mỹ cực yêu thích, chợ Việt bán rẻ, sẵn quanh năm

Nhiều loại cá vừa rẻ vừa ngon dễ mua mà nhiều người chưa hề biết.

Tại sao nên thêm muối mà KHÔNG PHẢI ĐƯỜNG khi luộc ngô? Có 3 sự thật bất ngờ

Nhiều người thường cho rằng nên thêm nhiều đường khi luộc ngô mà không hay thêm muối đúng cách cũng đủ để ngô ngọt, dẻo, thơm và có màu đẹp mắt.

"Siêu thực phẩm" mùa thu gọi tên 1 loại quả màu vàng: Chứa axit folic cao gấp 27 lần rau bina, giúp bổ máu, tăng miễn dịch cực mạnh!

Không ăn mùa này thì quá phí chị em ơi!

4 loại canh "dưỡng sinh" tuyệt vời mùa đông: Dễ nấu nhưng bổ phổi, ấm bụng, đẹp da còn tăng cường miễn dịch

Mùa đông với không khí lạnh, hanh khô thì không chỉ da khô mà miễn dịch thường dễ suy yếu, dễ mắc bệnh đường hô hấp hơn. Người thông minh sẽ biết cách ăn ngon mà vẫn bồi bổ sức khỏe với 4 loại canh này.

Luộc thịt nên để nguyên miếng hay thái nhỏ trước? Nhiều người nội trợ lâu năm vẫn làm sai

Tưởng như là công việc quen thuộc nhất trong căn bếp, nhưng luộc thịt lại có nhiều “luật ngầm” mà không phải ai cũng biết.

Chỉ 15 phút là nấu được món ăn thay cơm cực ngon có đủ rau và thịt, nước dùng đậm đà cho ngày gió mùa tràn về

Đây không chỉ là món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu mà hương vị cũng ngon tuyệt vời.

Loại cá được mệnh danh là "thức ăn cho cơm nhà nghèo", giá chỉ 10.000đ/kg, mình nhỏ nhưng cực nhiều chất

Nhiều người không hề nghĩ loại cá này lại bổ dưỡng đến vậy.