công thức nấu ăn

Nắng nóng chán ăn chuyển sang món này nấu vừa nhanh lại dễ nuốt: Cả nhà "đánh bay" sạch nồi cơm mà không hề thấy ngán

Thịt luộc ngon đến mấy mà thiếu nước chấm chuẩn vị thì coi như mất đi 50% sức hấp dẫn.

Tôi đã thoát chứng táo bón nhờ ăn luân phiên cách ngày 4 món ăn "nhuận tràng tự nhiên" giúp đường ruột sạch sẽ

4 món ăn mệnh danh là "thuốc nhuận tràng tự nhiên" hiệu quả cao. Hãy cùng xem những công thức ngon miệng này đóng góp như thế nào cho sức khỏe đường ruột!

Nấu canh cá đừng chỉ dùng dứa và cà chua: Thêm một nhúm lá này vào, nước dùng thanh vị, khử sạch mùi tanh ngon hơn ngoài hàng

Nếu dứa và cà chua đóng vai trò tạo vị chua ngọt và màu sắc, thì nhúm lá này chính là "chìa khóa" để xử lý triệt để phần khứu giác.

Bắt được "báu vật" mùa xuân mọc đầy rải rác: Đem làm món hấp ngọt mềm tơi xốp, nhà nội nhà ngoại gắp không ngừng đũa

Mùa xuân gõ cửa cũng là lúc muôn loài nảy lộc đâm chồi, mang theo những thức quà quê dân dã mà thiên nhiên hào phóng ban tặng.

Món này từng bị coi là “xui vía”, nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích

Sự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?

Không phải khoai tây, khoai lang, đây mới là khoai hợp nấu mùa lạnh, ai ăn cũng bổ, "đắt sắt ra miếng"

Loại khoai này bán đầy chợ nhưng nhiều người không để ý.

Loại rau xưa nay chỉ tuốt lá nấu canh, nhưng làm theo cách này lại cực ngon, giòn vô cùng và ai ăn cũng bất ngờ

Hầu hết tất cả chúng ta lâu nay chỉ dùng rau ngót để nấu canh nhưng khi nấu thế này hương vị thật bất ngờ, giòn ngon vô cùng!

Việt Nam có loại củ được ví như “nhân sâm mùa đông”: Luộc hay kho đều ngon, Đông Y coi là thuốc tự nhiên

Loại củ giá rẻ, rất sẵn ở chợ Việt vào mùa đông nhưng nhiều người chưa biết hết tác dụng.

Loại cá thịt mềm như cháo, gặp nước là tan, người sành ăn nhìn thấy thì mua vội

Đây là loại cá ngon, giàu dinh dưỡng nhưng không dễ gì mua được.

Loại cá nhìn quá đỗi bình thường ở chợ Việt là kho dinh dưỡng, bổ ngang "tổ yến nhân sâm", tiếc rằng ít người biết

Ra chợ thấy loại cá này, bạn đừng vội lướt qua.

Loại rau được ví như “nhân sâm xanh”, người Nhật rất thích: Mọc đầy Việt Nam nhưng không ít người bỏ phí

Từ một loại rau dân dã thường bị bỏ qua vì cảm giác “nhơn nhớt”, loại rau này thực chất lại là nguồn dinh dưỡng quý giá, được nhiều quốc gia đánh giá cao.