Nồi áp suất là một loại dụng cụ nhà bếp rất hữu ích với các ưu điểm tiện lợi: Làm chín thức ăn nhanh chóng, tiết kiệm nhiên liệu... nên từ lâu đã được rất nhiều gia đình tin tưởng sử dụng. Nhưng chỉ cần không cẩn thận, lơ đãng một chút trong lúc nấu ăn thôi thì nồi áp suất lại trở nên vô cùng nguy hiểm. Những trường hợp nổ nồi áp suất khiến người dùng bị bỏng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng cũng không phải ít.
Gần đây, một clip được chia sẻ trong nhóm Ghét bếp, không nghiện nhà, chiếc nồi áp suất được xuất hiện trong một tình huống vô cùng nguy hiểm khiến dân mạng hoang mang.
Trong clip, cô nàng vào bếp nấu ăn bằng nồi áp suất tuy nhiên do sơ suất, nước trong nồi này lại trào ra, khí hơi bắn tung tóe. Những tưởng là clip vui nhưng đây là dấu hiệu cho thấy nồi áp suất của gia đình cô đang gặp vấn đề.
Theo đó, chiếc nồi của cô gái bị mất núm van nên khí hơi ở trong nồi thoát ra. Phần hơi này rất nóng nên nếu chẳng may xì vào người có thể gây bỏng.
Một số bình luận của cư dân dân mạng:
- “Cái van ở trên đâu? Nồi áp suất mà mất van thì chịu rồi”.
- “Nó chưa nổ cho là may rồi đấy!”.
- “Vẫn ám ảnh với nồi áp suất lắm. Mỗi lần dùng là lại nơm nớp lo sợ”.
Nồi áp suất có nhiều ưu điểm là thế tuy nhiên cần mua sản phẩm tốt, sử dụng đúng cách để đảm bảo an toàn. Một số lưu ý khi sử dụng để tránh xảy ra trường hợp như cô nàng trên:
- Thường xuyên vệ sinh nồi, đặc biệt là gioăng cao su và van điều áp để tránh rò hơi hoặc tắc van gây nguy hiểm.
- Đậy nắp kĩ, vặn nắp đúng chiều để nắp đóng thật kín.
- Lượng thức ăn khi cho vào nồi đặc biệt là thực phẩm có độ nở to, tạo bọt nhiều... không nên quá 2/3 nồi.
- Nên để bếp cháy vừa phải, đun trong thời gian từ 15 - 20 phút đến khi nồi đạt áp suất ngưỡng, khi van khí tự động xả hơi thì vặn lửa nhỏ hoặc tắt bếp để đồ ăn tự chín.
Nguồn: Ghét bếp, không nghiện nhà