Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em do Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Cục Bà mẹ - Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế thực hiện, hướng đến mục tiêu phát triển tầm vóc, tăng cường thể lực và nâng cao trí tuệ của trẻ em Việt Nam, theo "Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn năm 2021 - năm 2030.
Vừa qua, Chương trình đã được triển khai đến tỉnh thành thứ 63 là tỉnh Điện Biên, đánh dấu cột mốc hoàn thành triển khai Chương trình đến hệ thống y tế trên cả nước.
Đánh giá Phần mềm của Chương trình, BS. Nguyễn Hồng Thanh - Phó Giám đốc Trung tâm Kiểm soát Bênh tật tỉnh Điện Biên, cho biết: "Đây là công cụ rất hữu hiệu để cán bộ y tế trên địa bàn tỉnh hướng dẫn, tư vấn dinh dưỡng cho các bà mẹ tại địa phương."
Nhiều tính năng hữu ích của Phần mềm giúp hỗ trợ dinh dưỡng cho mẹ và bé.
Phần mềm cung cấp ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé dưới 60 tháng tuổi, với hơn 2.000 món ăn được nghiên cứu và phát triển theo từng giai đoạn, từ khi mẹ bắt đầu thai kỳ đến lúc sau sinh, cho con bú đối; và cho bé từ 7 tháng đến dưới 60 tháng tuổi. Phần mềm còn cho phép người dùng tự xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng mới, dựa trên các món ăn trong ngân hàng, giúp người dùng linh hoạt trong việc thay đổi nguyên liệu, món ăn và xây dựng thực đơn mới phù hợp với điều kiện cá nhân, sở thích, thu nhập.
Chị Thu - TP.HCM, hiện đang thai tháng thứ 7 cho biết từ ngày áp dụng các thực đơn trên website Dinh dưỡng Mẹ và Bé, chị không còn lăn tăn suy nghĩ hôm nay ăn gì, vì thực đơn rất đa dạng mà còn cân đối dinh dưỡng, còn có hướng dẫn chế biến cực kì chi tiết.
Công cụ Theo dõi sức khỏe tại nhà giúp mẹ biết được cân nặng và chiều cao của trẻ theo từng độ tuổi có phù hợp hay chưa.
Ngoài ngân hàng thực đơn, Phần mềm còn cung cấp cho mẹ các công cụ theo dõi, chăm sóc sức khỏe tiện lợi cho cả mẹ và bé, như theo dõi và kiểm soát cân nặng trong suốt thai kì, theo dõi cân nặng và chiều cao của trẻ theo từng độ tuổi. Chỉ cần truy cập www.dinhduongmevabe.com.vn là mẹ có thể sử dụng toàn bộ các chức năng của Phần mềm để hỗ trợ chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe cho mẹ và bé.
Đến nay, đã có hơn 18 nghìn cán bộ y tế và hơn 1,3 triệu bà mẹ truy cập và sử dụng các nội dung của chương trình để chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng cho bản thân và con nhỏ.
Bên cạnh Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em, Công ty Ajinomoto Việt Nam cũng phối hợp cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) triển khai Dự án Bữa ăn học đường, nhằm cải thiện tình trạng sức khỏe và dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam. Dự án được triển khai trên quy mô toàn quốc từ năm 2017, với các nội dung hỗ trợ sự phát triển dinh dưỡng và sức khỏe cho học sinh tiểu học, gồm: "Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng", Chương trình giáo dục dinh dưỡng "Ba phút thay đổi nhận thức" và "Bếp ăn mẫu bán trú" đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đến nay, Dự án đang được áp dụng tại hơn 4.300 trường tiểu học bán trú các tỉnh thành toàn quốc, mang đến bữa ăn cân bằng dinh dưỡng đồng thời giáo dục kiến thức dinh dưỡng về thực phẩm cho hơn 2,2 triệu học sinh.
Kể từ năm 2023, Ajinomoto Việt Nam đã mở rộng sang giai đoạn 2 của Dự án "Bữa ăn học đường", để các trường tiểu học bán trú cung cấp bữa trưa cho học sinh thông qua các đơn vị cung cấp suất ăn, cũng như các trường bán trú mới cũng có thể áp dụng Dự án, góp phần cải thiện dinh dưỡng của thế hệ tương lai Việt Nam.
Đóng góp cho phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường, Ajinomoto Việt Nam đang triển khai Dự án Khoai mì bền vững, giúp tăng năng suất khoai mì lên gấp đôi, cải thiện đáng kể thu nhập cho người nông dân. Dự án còn góp phần giảm tác động đến môi trường thông qua việc giảm lượng khí CO2 phát sinh so với phương pháp canh tác truyền thống, nhờ áp dụng biện pháp và kĩ thuật canh tác tiên tiến.