Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt!

HƯỜNG NGUYỄN |

Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt!
Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt!

Tô canh đậu hũ nóng hổi, thanh ngọt chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu:

½ củ cải trắng

1 bìa đậu phụ

Một ít tôm khô

3g muối

2 cây hành lá thái nhỏ

Một ít bột canh gà

Vài lát gừng

Cách làm:

Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt! - Ảnh 1.

Bước 1

Củ cải trắng bào vỏ, bổ đôi theo chiều dọc rồi thái thành lát mỏng.

Đậu phụ thái miếng vừa ăn.

Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt! - Ảnh 2.

Bước 2

Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi, thêm gừng, muối, bột canh gà và củ cải vào đun sôi khoảng 8-10 phút.

Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt! - Ảnh 3.

Bước 3

Củ cải sau khi được nấu chín thì thêm đậu phụ vào.

Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt! - Ảnh 4.

Bước 4

Thêm tôm khô vào.

Đun thêm khoảng 3-5 phút cho các nguyên liệu chín, sau đó cho hành lá vào là xong.

Vào mùa đông, bữa cơm tối của gia đình có tô canh đậu hũ nóng hổi thanh ngọt thì chẳng còn gì để chê.

Chỉ giản dị là món canh đậu hũ, nhưng nấu kiểu này chồng con tôi ăn hết không còn 1 giọt! - Ảnh 5.

Nguồn: Meishij.net

theo Helino

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email thegioi@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2019 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980