Những ngày mùa đông ở Hà Nội, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món khoai lang nướng tại những quầy hàng nhỏ ven đường. Thời tiết lành lạnh mà ăn miếng khoai lang nóng hổi, ngọt thơm thì chẳng còn gì tuyệt bằng.
Thế nhưng nếu trời lạnh ngại ra ngoài đường, các chị em hoàn toàn có thể tự làm khoai nướng ngon lành bằng chiếc nồi chiên không dầu.
Hóa ra làm khoai nướng bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh gọn mà thành phẩm ngon xuất sắc các chị em ạ. Cùng học ngay cách làm khoai lang nướng này nhé!
Cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu
Khoai lang rửa sạch rồi để ráo. Cho khoai nguyên củ, nguyên vỏ vào nồi chiên không dầu. Các chị em có thể cắt 2 đầu hoặc cắt đôi nếu củ khoai quá to không để vừa nồi.
Ảnh: Hoàng Vy
Set nhiệt độ lần 1 ở khoảng 200 độ C trong 25 phút và lần 2 ở 210 độ C trong 10 phút, không cần lật nhưng khoai lang vẫn sẽ chín đều. Đợi khoai lang nguội bớt là chúng ta có thể đem ra thưởng thức.
Ảnh: Nguyễn Thúy
Lưu ý đối với cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu này
Đối với khoai lang mật, chị em mua khoai về thì để vài ngày cho khoai chảy mật rồi mới đem nướng nhé!
Tùy vào từng loại nồi chiên không dầu mà các chị em set nhiệt độ cho phù hợp.
Các chị em cùng xem thêm thành quả nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu nhé!
Chỉ cần nhìn là biết ngon rồi đúng không? (Ảnh: Ngọc Huyền)
Khoai chín đều và bên trong mềm thơm (Ảnh: Vananh Nguyen)
Chỉ cần hơn 30 phút là chúng ta đã có món khoai mật ngon như mua ở ngoài (Ảnh: Mai Trần)
Bên cạnh khoai mật thì các chị em có thể nướng các loại khoai khác cũng được nhé! (Ảnh: Mit Xinh)
Trời lạnh như này có khoai lang nướng nóng hổi ăn là chuẩn bài các chị em ạ (Ảnh: Hoàng Thủy)
Khoai lang nướng chắc chắn là món ăn đơn giản nhưng ai cũng thích (Ảnh: Nguyen Trang)
Các chị em có thể làm khoai lang nướng để ăn sáng cũng rất hợp lý (Ảnh: Nguyễn Thúy)
Khoai lang cũng được y học hiện đại công nhận chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Một củ khoai lang cỡ vừa có chứa 438% giá trị vitamin A hàng ngày của bạn (trong khi khoai tây trắng chỉ chứa 1%), 37% nhu cầu vitamin C hàng ngày, một số khoáng chất như canxi, kali, sắt… trong khi chỉ chứa 105 calo.
Bên cạnh đó, khoai lang còn cung cấp 4g chất xơ ăn kiêng, hoàn toàn không chứa chất béo nên rất thích hợp cho người muốn giảm cân.
Chúc bạn thành công với cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu này nhé!