Nếu đang căng thẳng, mệt mỏi, bạn có thể giải trí bằng cách chơi giải đố. Đây là trò chơi giúp rèn luyện trí não, tăng cường khả năng phản xạ. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, những ai thường xuyên chơi giải đố sẽ có tư duy nhanh nhạy.
Hãy thử ngay khả năng tư duy với một câu đố trong chương trình Nhanh như chớp. Câu đố hóc búa này có nội dung như sau:
"Trứng gì chứa cả trăm loài thực vật?".
Nguồn: Nhanh như chớp.
Trong 3 giây ngắn ngủi, người chơi lập tức đưa ra câu trả lời: TRỨNG BÁCH THẢO. Đây cũng là đáp án được chương trình công nhận. Khán giả có mặt tại trường quay dành lời khen ngợi trước sự thông minh, nhanh trí của người chơi.
Theo từ điển Tiếng Việt: "Bách" là một trăm, "thảo" là cây cỏ, "bách thảo" nghĩa là nơi tập hợp nhiều loại cây. Từ ý nghĩa của từ này, chương trình đã vận dụng để tạo nên một câu đố chữ độc đáo, thú vị. Tuy nhiên, từ "bách thảo" và loại trứng bách thảo không hề liên quan với nhau đâu nhé!
Cho những ai chưa biết: Trứng bách thảo hay còn gọi là trứng bắc thảo, bách nhật trứng, thiên niên bách nhật trứng. Loại trứng này có nguồn gốc từ Trung Hoa. Trứng bách thảo thường được làm từ trứng vịt. Ngoài ra, người ta còn sử dụng trứng cút hoặc trứng gà để chế biến.
Để làm món trứng này, người ta ủ trứng trong hỗn hợp từ phèn chua, bồ kết, đinh hương, quế bột, chấu,… trong thời gian 2-3 tháng hoặc có thể lâu hơn. Trứng sau một thời gian ủ, khi bóc vỏ bên ngoài sẽ có màu đen. Nhiều quả trứng bách thảo đôi khi có cả hoa văn nổi lên trên bề mặt, trông rất đẹp. Lòng đỏ bên trong của trứng có màu xám hoặc xanh đen có mùi hăng, vị béo. Ăn lần đầu sẽ hơi khó ăn nhưng nếu ăn thường xuyên sẽ cảm thấy quen vị, rất thơm ngon.
Trứng bách thảo là món ăn tốt cho sức khỏe. (Ảnh minh họa)
Trứng bách thảo giàu vitamin A, bảo vệ hô hấp, thúc đẩy hệ miễn dịch, tăng lượng hồng cầu trong cơ thể, phòng chống các bệnh về phổi và viêm hô hấp. Trứng bách thảo còn có khả năng kích thích hồng cầu sinh trưởng, tạo hồng cầu mới, cầm máu, tốt cho những bệnh nhân bị xuất huyết.
Bên cạnh đó, loại trứng này có công dụng giải độc rượu rất tốt, giúp bài tiết chất cồn nhanh chóng. Đồng thời giúp người say giảm các triệu chứng như đau đầu, đỏ mặt, bảo vệ màng dạ dày khỏi tác hại của rượu. Không chỉ vậy, trứng bách thảo còn giảm nhiệt cho người cho người hay bị lở miệng, nổi mụn nhọt, gan nóng. Loại trứng này giúp thuyên giảm các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, tăng cường trí thông minh và bảo vệ đại não.