canh bóng

Canh bóng thả - Món ăn ngày Tết giúp đẹp da, kéo dài tuổi thọ

Canh bóng thả (hay canh bóng bì) là món ăn thông dụng trong cỗ bàn của ẩm thực Hà Nội xưa, là một trong bốn bát canh trên mâm cỗ ngày tết: Bóng, vây, măng, miến...

Mâm cúng tất niên đơn giản miền Bắc không thể thiếu món gì?

Mâm cúng tất niên ở miền Bắc thông thường không thể thiếu được các món gà trống, canh măng, canh mọc, nem rán, rau, giò, bánh chưng...