SOHA NEWS
Họ gọi nó là Atomik vodka và đây cũng là sản phẩm tiêu dùng đầu tiên được sản xuất trong khu vực loại trừ phóng xạ của lò phản ứng hạt nhân Chernobyl.
Giáo sư Jim Smith cùng một nhóm các nhà nghiên cứu từ Anh, Ukraine đã trồng cây lúa mạch đen trong khu vực hạn chế tiếp cận và cư trú do mức độ phóng xạ nguy hiểm vẫn còn. Trong quá trình thử nghiệm, Smith và nhóm của ông đã tìm thấy một đồng vị phóng xạ có trong hạt lúa mạch (strontium-90) vượt quá mức phóng xạ cho phép đối với hàng hóa của chính phủ Ukraine.
Tất nhiên, loại vodka này không có khả năng mang đến cho bạn siêu năng lực (hay bệnh tật) vì quá trình sản xuất đã loại bỏ được tạp chất phóng xạ.
Giáo sư Jim Smith
Smith chia sẻ với BBC rằng: "Bất kỳ nhà hóa học nào cũng sẽ nói với bạn, khi bạn chưng cất thứ gì đó, tạp chất sẽ ở lại trong chất thải.
Vì vậy, chúng tôi đã lấy lúa mạch đen bị ô nhiễm nhẹ và nước từ tầng chứa nước Chernobyl rồi tiến hành chưng cất. Chúng tôi đã hỏi bạn bè của chúng tôi tại Đại học Southampton – nơi có một phòng thí nghiệm phân tích vô tuyến tuyệt vời - để xem liệu họ có thể tìm thấy bất kỳ phóng xạ nào không. Kết quả họ không tìm thấy điều gì bất thường, mọi thứ đều nằm ở dưới giới hạn cho phép".
Smith đã mô tả Atomik vodka là "chai rượu mang ý nghĩa tinh thần nhất thế giới" vì những tác động của nó đến các cộng đồng sống xung quanh khu vực loại trừ phóng xạ.
Bản đồ khu vực loại trừ phóng xạ Chernobyl
Rượu vodka sẽ được bán dưới quyền của công ty xã hội mới được thành lập là "Chernobyl Spirit Company". 75% lợi nhuận từ việc bán rượu sẽ được trả lại cho cộng đồng bị ảnh hưởng bởi chất phóng xạ của Chernobyl.
Các điều kiện sống trong khu vực này đang phục hồi nhưng sự phát triển kinh tế và xã hội lại rất chậm chạp. Smith cho biết: "Vấn đề đối với hầu hết những người sống ở đó là họ không có chế độ ăn uống hợp lý, dịch vụ y tế tốt, công việc hoặc các dự án đầu tư.
Đã trải qua 30 năm, bây giờ tôi nghĩ điều quan trọng nhất trong khu vực là phát triển kinh tế chứ không phải phóng xạ. Chúng ta không cần từ bỏ vùng đất này. Chúng ta có thể sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau và có thể sản xuất thứ gì đó sẽ hoàn toàn sạch và không có phóng xạ".
Người Ukraine sống gần khu vực xảy ra thảm họa Chernobyl
BBC đã lấy một mẫu sản phẩm cho nhân viên pha chế Sam Armeye, từ Bar Swift của London, thử nghiệm và người này nói rằng loại rượu vodka mới có thể được dùng trong pha chế cocktail Martini hoặc trộn với Champagne.
Theo một tuyên bố từ Đại học Portsmouth, Atomik vodka vẫn còn một số trở ngại pháp lý cần phải giải quyết trước khi việc sản xuất được coi là hợp pháp. Họ hy vọng sẽ bán ra 500 chai trong năm nay và những khách hàng đầu tiên là khách du lịch đến viếng thăm khu vực này.
Tham khảo Business Insider