Các nhà khoa học tạo ra rượu vodka từ các loại hạt được trồng tại khu vực loại trừ phóng xạ của Chernobyl

Billvn |

Các nhà khoa học tạo ra rượu vodka từ các loại hạt được trồng tại khu vực loại trừ phóng xạ của Chernobyl
Các nhà khoa học tạo ra rượu vodka từ các loại hạt được trồng tại khu vực loại trừ phóng xạ của Chernobyl

Hôm thứ Năm, một nhóm các nhà khoa học đã giới thiệu chai vodka đầu tiên của họ được làm từ nước và ngũ cốc trồng gần nơi xảy ra thảm họa hạt nhân Chernobyl năm 1986.

Họ gọi nó là Atomik vodka và đây cũng là sản phẩm tiêu dùng đầu tiên được sản xuất trong khu vực loại trừ phóng xạ của lò phản ứng hạt nhân Chernobyl.

Giáo sư Jim Smith cùng một nhóm các nhà nghiên cứu từ Anh, Ukraine đã trồng cây lúa mạch đen trong khu vực hạn chế tiếp cận và cư trú do mức độ phóng xạ nguy hiểm vẫn còn. Trong quá trình thử nghiệm, Smith và nhóm của ông đã tìm thấy một đồng vị phóng xạ có trong hạt lúa mạch (strontium-90) vượt quá mức phóng xạ cho phép đối với hàng hóa của chính phủ Ukraine.

Tất nhiên, loại vodka này không có khả năng mang đến cho bạn siêu năng lực (hay bệnh tật) vì quá trình sản xuất đã loại bỏ được tạp chất phóng xạ.

Các nhà khoa học tạo ra rượu vodka từ các loại hạt được trồng tại khu vực loại trừ phóng xạ của Chernobyl - Ảnh 1.

Giáo sư Jim Smith

Smith chia sẻ với BBC rằng: "Bất kỳ nhà hóa học nào cũng sẽ nói với bạn, khi bạn chưng cất thứ gì đó, tạp chất sẽ ở lại trong chất thải.

Vì vậy, chúng tôi đã lấy lúa mạch đen bị ô nhiễm nhẹ và nước từ tầng chứa nước Chernobyl rồi tiến hành chưng cất. Chúng tôi đã hỏi bạn bè của chúng tôi tại Đại học Southampton – nơi có một phòng thí nghiệm phân tích vô tuyến tuyệt vời - để xem liệu họ có thể tìm thấy bất kỳ phóng xạ nào không. Kết quả họ không tìm thấy điều gì bất thường, mọi thứ đều nằm ở dưới giới hạn cho phép".

Smith đã mô tả Atomik vodka là "chai rượu mang ý nghĩa tinh thần nhất thế giới" vì những tác động của nó đến các cộng đồng sống xung quanh khu vực loại trừ phóng xạ.

Các nhà khoa học tạo ra rượu vodka từ các loại hạt được trồng tại khu vực loại trừ phóng xạ của Chernobyl - Ảnh 2.

Bản đồ khu vực loại trừ phóng xạ Chernobyl

Rượu vodka sẽ được bán dưới quyền của công ty xã hội mới được thành lập là "Chernobyl Spirit Company". 75% lợi nhuận từ việc bán rượu sẽ được trả lại cho cộng đồng bị ảnh hưởng bởi chất phóng xạ của Chernobyl.

Các điều kiện sống trong khu vực này đang phục hồi nhưng sự phát triển kinh tế và xã hội lại rất chậm chạp. Smith cho biết: "Vấn đề đối với hầu hết những người sống ở đó là họ không có chế độ ăn uống hợp lý, dịch vụ y tế tốt, công việc hoặc các dự án đầu tư.

Đã trải qua 30 năm, bây giờ tôi nghĩ điều quan trọng nhất trong khu vực là phát triển kinh tế chứ không phải phóng xạ. Chúng ta không cần từ bỏ vùng đất này. Chúng ta có thể sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau và có thể sản xuất thứ gì đó sẽ hoàn toàn sạch và không có phóng xạ". 

Các nhà khoa học tạo ra rượu vodka từ các loại hạt được trồng tại khu vực loại trừ phóng xạ của Chernobyl - Ảnh 3.

Người Ukraine sống gần khu vực xảy ra thảm họa Chernobyl

BBC đã lấy một mẫu sản phẩm cho nhân viên pha chế Sam Armeye, từ Bar Swift của London, thử nghiệm và người này nói rằng loại rượu vodka mới có thể được dùng trong pha chế cocktail Martini hoặc trộn với Champagne.

Theo một tuyên bố từ Đại học Portsmouth, Atomik vodka vẫn còn một số trở ngại pháp lý cần phải giải quyết trước khi việc sản xuất được coi là hợp pháp. Họ hy vọng sẽ bán ra 500 chai trong năm nay và những khách hàng đầu tiên là khách du lịch đến viếng thăm khu vực này.

Tham khảo Business Insider

Đọc thêm về:

    Bạn đọc có thể báo tin, gửi bài viết, clip, ảnh về email congnghe@ttvn.vn để nhận nhuận bút cao trong vòng 24h. Đường dây nóng: 0943 113 999

    Soha
    Trí Thức Trẻ

    TIN NỔI BẬT SOHA

      Công ty Cổ phần VCCorp

      © Copyright 2010 - 2020 – Công ty Cổ phần VCCorp

      Tầng 17,19,20,21 Toà nhà Center Building - Hapulico Complex,
      Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
      Email: btv@soha.vn
      Giấy phép số 2411/GP-TTĐT do Sở Thông tin và Truyền thông Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
      Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân

      Liên hệ quảng cáo:
      Hotline: 0942.86.11.33
      Email: giaitrixahoi@admicro.vn
      Hỗ trợ & CSKH:
      Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex,
      số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
      Tel: (84 24) 7307 7979
      Fax: (84 24) 7307 7980

      Chat với tư vấn viên