Anh Thư từng là một người mẫu, diễn viên đình đám của làng giải trí trong nước. Trong thời kì hoàng kim của sự nghiệp, chân dài sinh năm 1983 thường xuyên đảm nhận vai trò vedette những show thời trang lớn.
Đồng thời cô cũng ghi dấu ấn qua loạt vai diễn quan trọng trong các dự án như: Những cô gái chân dài, Tuyết nhiệt đới, Hoa thiên điểu...
Anh Thư từng kết hôn với cựu người mẫu Thanh Long.
Năm 2000, Anh Thư bén duyên tình cảm với người mẫu Thanh Long. Sau 4 năm, cặp đôi nên duyên vợ chồng và lập công ty người mẫu riêng để khẳng định vị thế trong showbiz.
Nhận được sự hậu thuẫn của người bạn đời, sau khi lấy chồng, Anh Thư vẫn tích cực tham gia các hoạt động nghệ thuật.
Có thời gian cuộc sống hạnh phúc, êm ấm của Anh Thư - Thanh Long là niềm ước ao của rất nhiều người.
Tuy nhiên vì những bất hòa, không tìm được tiếng nói chung trong cuộc sống, năm 2011, Anh Thư chủ động ly thân. Và phải mất 5 năm chờ đợi, Thanh Long mới chấp thuận ký đơn ly hôn Anh Thư.
Cuộc chia tay của Anh Thư - Thanh Long diễn ra trong êm đẹp. Sau khi đường ai nấy đi, cả hai vẫn cùng nhau chăm sóc, dạy dỗ con trai đầu lòng. Nếu như Thanh Long sớm có vợ mới thì suốt nhiều năm qua, Anh Thư vẫn "lẻ bóng".
Năm 2018, Anh Thư thừa nhận chưa sẵn sàng để đi thêm bước nữa dù có rất nhiều người tìm hiểu, thậm chí còn hứa mua nhà, mua xe để cô không phải đi làm vất vả.
Là mẫu phụ nữ độc lập, Anh Thư đã thẳng thừng từ chối và vẫn chăm chỉ làm việc để phục vụ nhu cầu bản thân và nuôi con.
Bước sang tuổi 36, Anh Thư không còn hoạt động nghệ thuật rầm rộ mà thỉnh thoảng đi sự kiện, làm giám khảo các chương trình phù hợp. Thời gian chính hiện tại Anh Thư dùng để kinh doanh, dạy dỗ cậu con trai đang tuổi khôn lớn và tập thể dục.
Nhờ chăm chỉ rèn luyện, hiện Anh Thư vẫn có sắc vóc đầy trẻ trung, cuốn hút. Chính lợi thế của bản thân giúp cô tự tin chụp những bức hình sexy và khoe lên mạng xã hội.
Hình ảnh Anh Thư khoe vóc dáng khi diện bikini 2 mảnh.
Trong khoảng thời gian gần đây, ngoài thu hút cộng đồng mạng bởi hình tượng quyến rũ, Anh Thư còn thường xuyên gây chú ý khi thể hiện thái độ bức xúc những sự vụ ồn ào của showbiz.
Một vài lần Anh Thư công khai lên tiếng, bày tỏ quan điểm cá nhân có thể kể đến như: Công khai ghét Hương Tràm vì giọng ca "Em gái mưa" chê giọng hát Chi Pu. Bên vực Cát Phượng, chỉ trích hành động An Nguy công khai tình cảm với Kiều Minh Tuấn.
Và mới đây nhất, Anh Thư về phe Lý Phương Châu để chê Lâm Vinh Hải nông cạn, Linh Chi non kém, háo thắng khi các bên tranh cãi qua lại.
Ở tuổi gần tứ tuần, Anh Thư rất chăm chỉ tập gym.
Cô cũng không ngại chụp những bức ảnh sexy và khoe lên mạng xã hội.