Lựa chọn thực phẩm để cải thiện cho gia đình luôn là ưu tiên hàng đầu của các bà nội trợ. Thế nhưng không phải ai cũng biết được công dụng của các loại thực phẩm mà mình đã dày công lựa chọn đó, nhất là những thực phẩm "ông ăn bà khen" và ngược lại.
Sau đây là các loại thức ăn bồi bổ cho hạnh phúc gia đình mà bạn có thể dễ dàng tìm mua:
Cá: Được xem là những nguồn thực phẩm giàu chất đạm, khoáng chất cùng những vitamin cần thiết cho sức khỏe. Cá cung cấp chất bổ, nhưng không gây béo phì như thịt động vật khác. Cá rất dễ tiêu hóa và cũng giúp da dẻ thêm tươi mát hồng hào. Cá là món ăn tạo nguồn sinh lực dồi dào cho cả nam lẫn nữ giới. Chúng rất cần thiết cho những sinh hoạt bảo tồn nòi giống của nhân loại.
Sò huyết: Sò huyết là một loại hải sản dành riêng cho những cặp vợ chồng mới cưới vì tính chất đặc biệt "đại bổ" của nó. Trong con sò huyết có chứa nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như magne và kẽm, hai chất này giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể. Sò huyết có nguồn chất đạm phong phú, ít loại thực phẩm sánh kịp, đặc biệt nếu bạn mua sò huyết thật tươi và đem về... ướp lạnh ăn sống với mù tạt và muối tiêu chanh!
Ốc bươu: Có lẽ bạn không ngờ một món ăn bình dân và rẻ tiền như ốc bươu lại thuộc vào loại thức ăn dành cho tình ái. Bạn hãy lựa khoảng chục con ốc còn sống, ngâm nước gạo qua đêm cho sạch nhớt, vớt ốc sang một chậu khác thật sạch và đập 10 quả trứng gà tưới vào cho chúng ăn. Sau khi ốc đã ăn hết trứng gà, lấy ốc ra luộc hay hấp chín và ăn với nước mắm gừng dấm ớt, vừa ngon vừa bổ.
Nấm: Một loại thức ăn tăng nguồn sinh lực mà ít ai ngờ tới, đó là các loại nấm. Hiệu quả của nấm đối với sinh hoạt vợ chồng tới mức dân Pháp phải có câu: "Các cô gái muốn giữ gìn trinh tiết thì hãy tránh xa các loại nấm". Theo các nghiên cứu khoa học thì nấm luôn tạo nên sự sung mãn trong chuyện chăn gối, đặc biệt là loại nấm cục (Truffle). Tuy nhiên nếu không có nấm cục thì bạn có thể sử dụng các loại nấm dễ tìm như nấm mèo, nấm rơm cũng cho tác dụng tương tự.
Hành, tỏi: Hành, tỏi có chứa nhiều chất kích thích sinh lực, do đó từ xưa tới nay chúng không được những người tu hành sử dụng. Trong hành, tỏi có chứa những dược chất tương tự như củ nhân sâm, đó là chất germanium có tác dụng tạo hưng phấn cho đôi lứa yêu nhau.
Cà rốt, cà chua và xoài: Cà rốt, cà chua và xoài đều có chứa những chất tương tự như hormon giới tính trong cơ thể, chúng kích thích việc sản sinh ra các nội tiết tố, do đó chúng được liệt vào loại thức ăn tạo sự sung mãn. Đặc biệt với trái xoài còn có chứa chất chống suy nhược, giúp thư giãn thể lực cũng như tinh thần.
BS Cẩm Nga