Một cách nấu gà vô cùng độc đáo của người Ấn Độ giữa rừng: Nướng gà trong quả bí!
Cách thực hiện món ăn này vô cùng đơn giản mà nếu có đi chơi với gia đình hay bạn bè ở trong rừng hoặc đi picnic, đi phượt bạn nên cùng họ thử qua món gà hấp dẫn đậm chất "hoang dã" này.
Hãy cùng theo dõi anh chàng người Ấn Độ chế biến và nướng món gà này như thế nào:
Đầu tiên là ướp gia vị cho gà. Ảnh: cắt từ video
Chuẩn bị những quả bí đã nạo rỗng vỏ bên trong. Ảnh: cắt từ video
Cho thịt gà vào trong quả bí. Ảnh: cắt từ video
Đậy nắp quả bí lại (bằng cách dùng các que nhọn nhỏ xiên qua), sau đó nướng gà trong khoảng 3 giờ. Ảnh: cắt từ video
Cuối cùng món ăn đã hoàn tất. Ảnh: cắt từ video
Nướng gà trong quả bí. Ảnh Youtube/THE FOOD RANGERS INDIA
Xem video chi tiết:
Gà nướng quả bí. Nguồn: Youtube/THE FOOD RANGERS INDIA
Nguồn: Youtube/THE FOOD RANGERS INDIA