món ăn

Món ăn vang bóng một thời Hà Nội

Giữa vô số món truyền thống của đất Kinh kỳ, mọc vân ám từng được xem là “viên ngọc ẩm thực” chỉ xuất hiện trên mâm cỗ những gia đình giàu sang đêm giao thừa.

Những món ăn phổ biến của Tết xưa nhưng giờ đây bỗng "mất tích"

Có thời là “nhân vật chính” mỗi dịp xuân về, nhưng theo nhịp sống hiện đại, nhiều món ăn - thức uống quen thuộc ngày Tết giờ chỉ còn trong ký ức của người lớn, còn trẻ nhỏ thì hầu như chẳng biết tới.

Vì sao người Trung Quốc 'nghiện' món ăn dầu mỡ?

Lượng dầu mỡ có trong các món ăn Trung Quốc khiến nhiều thực khách nước ngoài rùng mình, thói quen ăn uống này có nguyên nhân từ nhiều yếu tố lịch sử, văn hóa.

Món này từng bị coi là “xui vía”, nay lại thành đặc sản khoe mâm ngày Tết ai cũng thích

Sự thay đổi này khiến không ít người lớn tuổi vừa ngạc nhiên, vừa lắc đầu: Thứ từng bị kiêng kỵ, sao giờ lại thành đặc sản khoe mâm?

Không phải phở, món ăn chỉ từ 20.000 đồng/phần này mới là "hương vị Việt" lọt top 100 hấp dẫn nhất châu Á

Đó là món ăn nào?

Không phải phở, món ăn từ 25.000 đồng/phần này mới là hương vị được Taste Atlas xếp top 1 Việt Nam

Giữa danh sách dài những món ăn quen thuộc của ẩm thực Việt, bảng xếp hạng mới nhất từ Taste Atlas khiến không ít người bất ngờ.

3 món ăn sáng bị xếp vào nhóm “chất gây ung thư bậc nhất”, dù mê đến mấy cũng nên dừng lại

Loại đầu tiên chỉ cần ăn thêm 50 gram mỗi ngày, nguy cơ ung thư đại trực tràng có thể tăng vọt 18%.

Giữa "rừng" đặc sản Thái Lan, Indonesia, món ăn kèm này của Việt Nam vẫn lọt top ngon nhất Đông Nam Á

Đó là món ăn nào?

Không phải chả mực, món ăn từ 400.000 đồng/kg này mới là hương vị Việt lọt top 10 ngon nhất thế giới

Đó là món ăn nào?

Người phụ nữ nghiện 'ăn' bằng mũi

Thay vì thưởng thức theo cách thông thường, người phụ nữ tại Mỹ lại nghiện hít mọi món ăn được xay nhuyễn bằng mũi, khiến nhiều người không khỏi "rùng mình".

Tại sao món ăn này thường xuất hiện trong nhà giữ được tiền?

Phong thủy dân gian gọi đó là món ăn “giữ lộc”.